Une fois pleinement établis, ce qui demande environ deux ans, les framboisiers — également appelés « cannes » ou tiges fructifères — peuvent atteindre une hauteur de 1,80 à 2,10 mètres (6 à 7 pieds). Leur taille finale dépend de plusieurs facteurs : un ensoleillement suffisant, une humidité adéquate et un entretien approprié à la fin du printemps et durant l'été, période pendant laquelle les fleurs qui donneront les fruits se développent.
Rusticité
Les framboises poussent à l'état sauvage, mais les variétés cultivées peuvent être plantées avec succès dans toutes les zones de rusticité 3 à 10 du département américain de l'Agriculture (USDA) sur le continent nord-américain. Concrètement, cela signifie que ces plantes supportent des températures hivernales allant de -40 °C à environ +4 °C.
Choisir la bonne variété
Dans un article publié par « Fine Gardening », l'auteure Darlene White recommande de sélectionner une variété remontante (everbearing). Ce type de framboisier commence à produire des fruits dès le mois de juillet et continue jusqu'à l'automne, offrant ainsi le meilleur rendement pour votre investissement au potager.
Taille et entretien
White précise également qu'une taille régulière favorise la croissance de nouvelles cannes productives. Le meilleur moment pour tailler se situe au début du printemps, lorsque les plants sont encore en dormance. La méthode traditionnelle consiste à rabattre toutes les cannes à environ 2,5 centimètres du sol. L'auteure suggère toutefois de couper les cannes d'un an juste en dessous de la zone fructifère, ce qui les encourage à produire davantage de baies la même année. De nouvelles pousses apparaissent alors parmi les anciennes cannes et fructifient plus tard dans la saison.
Conseils de plantation
Les framboisiers tolèrent mal les sols détrempés, particulièrement dans les régions très pluvieuses comme le Nord-Ouest. Les planter dans des plates-bandes surélevées résout ce problème et protège les racines contre le pourrissement avant que les plants ne soient bien établis. Les longues cannes peuvent également nécessiter un soutien, sous forme de treillis ou de grillage, car elles ont tendance à retomber au sol sous le poids des fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102919.html