Les mûres sont une culture qui prospère généralement sous le climat tempéré de la Floride, et de nombreuses espèces de mûriers sont d'ailleurs originaires de cet État. Si la plupart des cultivars traditionnels possèdent des épines, de nouvelles variétés de mûres sans épines ont été introduites ces dernières années. Elles s'adaptent remarquablement bien à la Floride, en particulier dans les régions nordiques de l'État.
Apache
Apache est une variété de mûrier au port érigé, dépourvue d'épines et particulièrement résistante aux maladies. Introduite en 1999 par l'Université de l'Arkansas, elle offre des rendements supérieurs et des fruits plus gros que les autres cultivars sans épines, selon l'Université de Floride. Elle produit une baie de 10 grammes, de forme conique et d'un noir brillant. Apache est idéale à consommer fraîche ou à utiliser dans les tartes, les confitures et les gelées.
Arapaho
Issue elle aussi du programme de sélection de l'Université de l'Arkansas, la variété Arapaho est recommandée pour les régions septentrionales de la Floride. Elle donne une baie ferme de 4,5 grammes à la saveur excellente. Arapaho est la variété de mûre sans épines la plus précoce : elle fleurit dès le mois de juin, avant « Apache » et « Navaho ». Le plant atteint une hauteur de 1,20 à 1,50 mètre et présente une bonne résistance à la double floraison ainsi qu'à la rouille.
Navaho
Commercialisée par l'Université de l'Arkansas en 1989, Navaho est une variété de mûre sans épines au port érigé, offrant des rendements modérés à élevés. Elle produit une baie de 3,5 à 4 grammes à la saveur sucrée remarquable. Navaho se distingue également par sa résistance à la double floraison et à la maladie de la rosette.
Ouachita
Ouachita est une variété de mûrier érigé issue du programme de sélection de l'Université de l'Arkansas. Elle affiche un rendement constamment élevé en Floride et produit une grosse baie pesant entre 6 et 6,5 grammes, à la saveur très appréciée. Comme Navaho, Ouachita résiste bien à la double floraison et à la rosette.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102821.html