Les mûres de Marion (Rubus spp.) sont des mûres hybrides développées par l'Université d'État de l'Oregon. En réalité, 90 % des mûres de Marion produites aux États-Unis sont cultivées dans cet État. Issues d'un croisement entre Rubus x armeniacus et Rubus ursinus, elles sont recherchées pour leur saveur distinctive, leur production abondante et leur croissance rapide. Leurs longs rameaux robustes portent cependant de grandes épines.
Climat
Le cultivar « Marion » est un type de mûre traçante, ce qui signifie qu'il produit de longs rameaux qui rampent au sol ou s'accrochent à un système de support. Il s'agit du type de mûrier le moins rustique au froid : selon l'Université d'État de l'Oregon, des températures inférieures à -10 °C en fin d'hiver peuvent endommager les bourgeons en cours de développement. Les mûres de Marion prospèrent dans le climat frais et humide du Nord-Ouest Pacifique et se développent idéalement dans les zones de rusticité USDA 7 à 9.
Caractéristiques
Les mûres de Marion sont de gros fruits souvent décrits comme à la fois acidulés et sucrés. On les utilise couramment dans les confitures, les desserts et même le vin. Les plants émettent des rameaux que l'on palisse sur de longs treillis horizontaux. Chaque plant ne produit que quelques rameaux, mais ceux-ci peuvent atteindre 6 mètres de long et se couvrent de fruits au moment de la récolte. Un hectare de plants de mûres de Marion peut ainsi produire environ 15 tonnes de fruits.
La récolte a lieu à la mi-juillet. Pour éviter d'abîmer les baies, celles-ci sont généralement cueillies à la main, ce qui oblige les cueilleurs à travailler avec précaution en raison des épines bien visibles sur les rameaux.
Culture
La plupart des mûriers, y compris le cultivar « Marion », prospèrent dans les régions où les journées douces et chaudes sont suivies de nuits fraîches. Les mûres de Marion nécessitent un arrosage régulier et poussent mieux dans un sol frais mais bien drainé. La floraison et la fructification sont optimales en plein soleil, à condition que le climat ne soit pas excessivement chaud et sec. Dans les régions plus froides que la zone USDA 7, un paillage hivernal aide à protéger les rameaux du gel.
Quelles alternatives sans épines ?
Bien que « Marion » ne soit pas une variété de mûre inerme, de nombreux jardiniers amateurs la choisissent malgré tout pour la saveur incomparable de ses fruits. Si vous recherchez toutefois une variété sans épines, plusieurs options existent :
- « Arapaho » : développée au début des années 1990, cette variété rustique et sans épines pousse de façon dressée et produit des fruits de taille moyenne et de grande qualité, selon l'AgriLife Extension du système Texas A&M.
- « Natchez » : introduite en 2007, elle est réputée pour ses rameaux dépourvus d'épines, ses gros fruits et sa excellente productivité.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021701.html