Le pH du sol joue un rôle déterminant dans la réussite de la culture du haricot de Lima (Phaseolus lunatus). Comme toutes les plantes, cette légumineuse possède une plage de pH idéale pour son développement. Chez le haricot de Lima comme chez les autres légumineuses, le pH doit rester dans une fourchette acceptable pour que les bactéries symbiotiques présentes dans les nodosités racinaires puissent fixer efficacement l'azote atmosphérique, un processus essentiel à leur bonne croissance.
Le pH idéal pour cultiver le haricot de Lima
Le pH cible pour le haricot de Lima se situe autour de 6,2. Le sol préféré est un sol sablo-limoneux ou argilo-limoneux dont le pH varie entre 6,0 et 6,5. Cela dit, cette plante reste relativement tolérante et peut supporter des sols légèrement plus alcalins sans subir de dommages importants.
Les effets des sols acides
Les problèmes liés aux sols acides sont bien plus fréquents et préoccupants que ceux associés aux sols basiques. Un sol trop acide peut provoquer ou aggraver plusieurs déséquilibres :
- une carence en molybdène ;
- une toxicité au manganèse ;
- une toxicité à l'aluminium ;
- des carences en calcium et en magnésium.
Un pH faible compromet également la capacité du haricot de Lima à fixer l'azote, ce qui peut entraîner un jaunissement généralisé du feuillage. Plus l'acidité augmente, plus l'aluminium et le manganèse deviennent solubles dans la solution du sol. La toxicité du manganèse se manifeste souvent par des taches nécrotiques sur les feuilles, tandis qu'une plante intoxiquée à l'aluminium présente des symptômes qui ressemblent à une carence en phosphore, ce qui complique parfois le diagnostic.
Les effets des sols alcalins
Les sols basiques contiennent généralement une quantité plus importante de sels hydrosolubles, ce qui peut gêner l'absorption de certains nutriments par les racines. Bien que ces problèmes soient beaucoup moins courants que ceux des sols trop acides, ils peuvent survenir à la suite d'un chaulage excessif destiné à corriger l'acidité. Dans ce cas, des carences en oligo-éléments, notamment en manganèse, peuvent apparaître et freiner le développement de la plante.
Comment ajuster le pH du sol ?
Avant la plantation, il est vivement recommandé de faire analyser le sol afin de connaître précisément son pH. Pour corriger un sol trop acide, un apport de chaux agricole permet d'élever progressivement le pH ; inversement, un sol trop alcalin peut être acidifié à l'aide de soufre élémentaire ou de matières organiques acidifiantes. Ces amendements doivent être appliqués avec modération et idéalement plusieurs semaines avant le semis, car un excès de chaux risque justement d'induire les carences en oligo-éléments évoquées précédemment.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102079.html