Les haricots verts produisent des gousses tendres et comestibles, portées soit par de longues tiges grimpantes, soit par des plants buissonnants compacts. Ces légumes germent rapidement lorsqu'ils bénéficient d'un sol humide, d'un bon ensoleillement et de températures clémentes. La vermiculite, disponible dans la plupart des jardineries, permet d'améliorer la terre aussi bien au potager qu'en pots. Un substrat enrichi aide les haricots verts à pousser vigoureusement et à rester productifs tout au long de la saison.
Les avantages de la vermiculite
La vermiculite est issue du mica, un minéral d'aspect vitreux. Chauffé à haute température, ce minéral se dilate considérablement, ce qui lui confère une grande capacité d'absorption d'eau. Cette propriété permet de maintenir le substrat de culture humide tout en laissant l'excédent d'eau s'écouler librement.
La vermiculite aère également le milieu de culture et empêche son tassement. Or, un substrat compacté absorbe mal l'eau et les nutriments, et les racines des haricots peinent alors à accéder à l'oxygène du sol. À elle seule, la vermiculite ne constitue pas un milieu de culture adapté en raison de sa texture fine et de son absence totale de nutriments.
Les amendements à apporter
L'ajout d'amendements à la vermiculite la rend parfaitement propice à la culture des haricots verts. La tourbe ou le compost apporte du corps au substrat afin que les racines puissent mieux s'y installer. Le compost fournit également des oligo-éléments essentiels.
Si vous plantez dans un mélange à parts égales de compost et de vermiculite, les haricots n'exigent aucune fertilisation supplémentaire : leurs racines produisent leur propre azote et se contentent des oligo-éléments présents dans le compost. En revanche, un engrais à libération lente devient nécessaire si vous utilisez de la tourbe associée à la vermiculite, car aucun de ces deux matériaux ne contient d'oligo-éléments. Vous pouvez également mélanger la vermiculite avec du terreau ou de la terre de jardin, selon vos préférences.
Le semis des graines
Les graines de haricot sont généralement semées directement en pleine terre ou dans leur contenant définitif, car elles germent rapidement et supportent mal le repiquage. Les graines lèvent en sept jours ou moins.
La terre de jardin peut toutefois former une croûte dure en surface lorsqu'elle sèche, même si le sol reste humide juste en dessous. Les jeunes pousses peuvent alors avoir du mal à percer cette croûte et apparaître plus tard que prévu. De plus, des champignons présents à la surface du sol risquent d'infecter les plantules fragiles et de provoquer leur mort.
Pour éviter ces problèmes, recouvrez les graines de vermiculite plutôt que de terre après le semis. La vermiculite ne forme pas de croûte, conserve l'humidité nécessaire à la germination et présente l'avantage d'être stérile, ce qui prévient efficacement les maladies fongiques sur les jeunes plants.
La culture en pot
La plupart des variétés de haricots se cultivent très bien en contenant. Elles occupent peu d'espace et ont des besoins nutritionnels limités, ce qui les rend parfaitement adaptées à la culture en pot. Cependant, le terreau des contenants se compacte facilement et sèche rapidement.
L'utilisation d'un substrat contenant de la vermiculite prévient le tassement et aide le terreau à retenir l'humidité plus longtemps. Préparez un mélange maison à parts égales de vermiculite, de tourbe et de compost pour remplir vos pots. Vous pouvez remplacer la tourbe ou le compost par de l'écorce de bois broyée si vous le souhaitez.
Enfin, la vermiculite étant légère, elle facilite grandement le déplacement des pots volumineux chargés de plants de haricots, un avantage non négligeable pour optimiser l'exposition au soleil de votre balcon ou de votre terrasse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021572.html