Le basilic est une herbe aromatique savoureuse, incontournable dans les plats de pâtes, les salades et les sauces. Facile à cultiver au jardin comme en pot, il demande peu d'engrais et s'adapte aussi bien à la pleine terre qu'à la culture en contenant. Comme toutes les plantes, il n'échappe cependant pas aux ravageurs, aux maladies et aux problèmes de culture. Parmi les symptômes les plus fréquents figure le gondolement des feuilles. Voici les principales causes de ce phénomène et les moyens d'y remédier.
Les maladies
Le basilic peut être touché par des maladies virales et bactériennes. Celles-ci se propagent par le sol et d'une plante à l'autre, notamment lorsqu'une plante infectée est introduite dans le jardin. Les symptômes incluent la décoloration, le flétrissement, la pourriture des tiges ou des feuilles, des excroissances sur la plante et l'enroulement du feuillage.
Une maladie particulièrement responsable des feuilles gondolées est le virus de la mosaïque du concombre. Pour traiter ces affections, utilisez un fongicide ou un produit antibactérien et antifongique disponible en jardinerie. Vous pouvez également retirer complètement les plantes atteintes du jardin afin d'éviter toute propagation.
La fertilisation
Le basilic est une plante facile qui ne nécessite pas d'apports excessifs d'engrais. Un excès de fertilisation donne souvent au basilic un goût désagréable ou amer, et peut provoquer la décoloration, le flétrissement ou l'enroulement des feuilles. À l'inverse, un manque d'azote dans le sol entraîne également ce problème.
Pour assurer une nutrition continue, incorporez du compost ou du marc de café dans la terre : ils libèrent lentement de l'azote. Complétez avec un engrais liquide toutes les trois à quatre semaines. Supprimez les feuilles déjà gondolées et corrigez la fertilisation pour éviter que le phénomène ne s'aggrave.
L'arrosage
Le basilic pousse rapidement et affectionne la chaleur : il a donc besoin de beaucoup d'eau pour soutenir sa croissance et son hydratation. Un sol constamment frais est essentiel à sa bonne santé. Des feuilles gondolées peuvent résulter aussi bien d'un excès d'eau que d'un manque d'arrosage.
Arrosez votre plante une à deux fois par jour selon la sécheresse de votre climat. Le sol doit rester humide, sans jamais être détrempé ni boueux. Avant d'arroser, enfoncez votre doigt sur environ 5 centimètres dans la terre : si elle est encore humide à cette profondeur, inutile d'ajouter de l'eau ; si elle est sèche, augmentez la fréquence des arrosages. Un arrosage adapté prévient efficacement le gondolement des feuilles.
Les ravageurs
Le basilic peut être attaqué par des insectes nuisibles qui l'endommagent et peuvent parfois le faire mourir. Les principaux coupables sont les acariens, les thrips, les pucerons et les coléoptères. Munis de pièces buccales piqueuses-suceuses, ils aspirent la sève à l'intérieur de la plante. Résultat : des feuilles desséchées, brûlées et recroquevillées. D'autres signes incluent la décoloration, le flétrissement et la chute prématurée du feuillage.
Pour lutter contre ces parasites, traitez avec un insecticide ou privilégiez des remèdes naturels comme des pulvérisations à base de piment fort ou de savon noir.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021348.html