Le basilic est un incontournable du potager domestique : facile à cultiver, il apporte une saveur délicieuse aux pâtes et à de nombreux autres plats. Plante à croissance rapide qui affectionne le soleil, il prospère aussi bien en pot qu'en pleine terre. Cependant, quelques maladies bactériennes et fongiques peuvent se manifester sous forme de taches noires sur les feuilles. Ces infections étant relativement courantes, il est essentiel de surveiller régulièrement vos plants pour éviter leur propagation.
La tache foliaire (Colletotrichum sp.)
Également connue sous le nom de Colletotrichum sp., cette maladie se caractérise par des taches sombres sur les feuilles, dont les tissus meurent puis tombent en laissant des trous. Elle peut endommager ou détruire les feuilles et les tiges, et parfois faire périr la plante entière.
Pour lutter contre cette maladie, semez vos graines dans des contenants et un substrat stérilisés. Améliorez la circulation de l'air en espaçant davantage les plants et contrôlez l'humidité en limitant l'arrosage et en réduisant le taux d'humidité ambiant.
La tache bactérienne des feuilles (Pseudomonas cichorii)
Autre forme de tache foliaire, Pseudomonas cichorii provoque des taches sombres imbibées d'eau, de forme irrégulière ou anguleuse. Le basilic cultivé dans des environnements humides y est particulièrement sensible.
La maladie se propage par les éclaboussures d'eau, par le transfert de bactéries d'une feuille à l'autre avec les mains, ainsi que par les graines infectées. Pour la combattre, appliquez les mesures de contrôle de l'humidité mentionnées ci-dessus et utilisez exclusivement des graines et des jeunes plants exempts de maladies.
Le mildiou du basilic (Peronospora belbahrii)
Le mildiou du basilic, ou Peronospora belbahrii, est une maladie récente et particulièrement destructrice, identifiée pour la première fois aux États-Unis en 2007. Les feuilles infectées jaunissent, puis brunissent avant de mourir : ce phénomène s'appelle la nécrose.
La maladie se reconnaît également au duvet violacé ou noirâtre qui apparaît sur la face inférieure des feuilles, un signe appelé sporulation. À mesure qu'elles dépérissent, les feuilles se couvrent souvent de taches noires.
Le mildiou serait un pathogène transmis par les semences, capable également de se propager via les spores présentes sur les feuilles, les graines et d'autres supports. Sa progression a été très rapide ces dernières années, car il est hautement contagieux et se transmet facilement par le vent.
Causes et prévention
Ces maladies peuvent être maîtrisées en contrôlant les niveaux d'humidité, en améliorant la circulation de l'air entre les plants et en n'utilisant que des plantes et des graines saines.
Si vous détectez une tache foliaire ou du mildiou, récoltez immédiatement les plants atteints et isolez-les des plants sains afin de limiter tout risque de contamination supplémentaire. Supprimez et éliminez le feuillage malade dès son apparition.
L'application régulière d'un fongicide peut aider à contrôler les infections fongiques. Enfin, pensez à stériliser vos outils et vos contenants de culture, et utilisez un terreau stérilisé pour prévenir efficacement l'apparition de ces maladies.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021350.html