Les pavots annuels à graines, également appelés pavots somnifères ou pavots à feuilles de laitue (Papaver somniferum), produisent des fleurs plates et délicates, semblables à du papier de soie, dans des tons de rose, de rouge, de violet et de blanc. Ils atteignent généralement 1,20 à 1,50 mètre de hauteur et présentent un feuillage vert pâle, luxuriant, qui se dresse élégamment le long de la tige.
Il convient de noter qu'il s'agit des mêmes pavots dont est issu l'opium : leur culture à cette fin est strictement interdite aux États-Unis. En revanche, les cultiver à des fins ornementales à partir de graines alimentaires reste une pratique courante et appréciée des jardiniers.
Couleurs et variétés
Bien que certaines variétés spécifiques soient proposées dans le commerce, telles que « Lauren's Grape » (violet profond), « Danish Flag » (orange intense aux centres blancs plumeux) ou encore les pavots pivoine (multiples pétales aux teintes précieuses), les graines de pavot achetées en épicerie germent tout aussi bien. Leur palette est toutefois plus limitée : la plupart produisent une simple fleur rose, charmante mais moins spectaculaire que les hybrides horticoles.
Période de semis
Les pavots annuels se développent mieux après une période de froid. Il est donc souvent recommandé de les semer en automne, voire de disperser les graines directement sur la neige. Cependant, dans les régions connaissant des hivers humides et des printemps froids, un semis effectué à la mi-février donne généralement de meilleurs résultats.
Méthode de plantation
Dispersez simplement les graines à la surface du sol, sans les recouvrir : la lumière du soleil est indispensable à leur germination. Si votre climat est sec, maintenez-les légèrement humides grâce à une fine brumisation au jet doux jusqu'à la levée. Lorsque les jeunes plants atteignent environ 8 centimètres de hauteur, éclaircissez les touffes trop denses afin de laisser à chaque pied l'espace nécessaire à son développement.
Récolte des graines
Les fleurs de pavot ne s'épanouissent que quelques jours. Une fois les pétales tombés, les capsules commencent à sécher. Laissez-les en place jusqu'à ce que les tiges virent au beige et que les petites fentes situées au sommet des capsules s'ouvrent naturellement pour libérer les graines. Cueillez alors les têtes florales, laissez-les sécher complètement dans un endroit aéré, puis secouez-les pour récupérer les graines.
Replantation année après année
Une grande partie des graines tombera au sol et se ressemera spontanément, garantissant ainsi de nouvelles floraisons. Conservez néanmoins une portion de votre récolte pour la disperser à nouveau au printemps, surtout si vos graines d'épicerie ont produit des couleurs ou des formes inhabituelles que vous souhaitez retrouver l'année suivante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101571.html