- Des pointes d'asperges fraîches
-Huile d'olive
-Sel
-Poivre
Instructions :
1.) Préchauffez votre gril à feu moyen-vif.
2.) Rincez les pointes d'asperges et coupez les extrémités ligneuses.
3.) Arroser les pointes d'asperges d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
4.) Placez les pointes d'asperges sur la grille du gril et faites cuire 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement carbonisées.
5.) Retirez les pointes d'asperges du gril et servez immédiatement.
Conseils :
-Pour éviter que les pointes d'asperges ne collent à la grille du gril, vous pouvez utiliser un aérosol de cuisson antiadhésif ou un tapis de grill.
-Si vous souhaitez ajouter un peu de saveur supplémentaire aux pointes d'asperges, vous pouvez essayer de les faire mariner dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail et d'herbes avant de les griller.
-Les pointes d'asperges grillées sont un excellent ajout à tout repas ou barbecue d'été. Ils constituent également une façon saine et délicieuse d’obtenir votre dose quotidienne de légumes.
Source:https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007137664.html