Le 1
Regardez le concombre . Pour les cultivars la plupart des Américains sont familiers - concombres réguliers , concombres anglais et cornichons - la peau doit être moyen à vert foncé . Stries jaunes ou une teinte jaune indiquent qu'il est trop mûr .
2
Choisissez le concombre jusqu'à . Faites attention à sa forme . Si il est plus gros au milieu que près des extrémités c'est plein de graines et la chair n'a probablement pas beaucoup de saveur. Bien qu'un concombre de 5 pouces peut être juste mûr comme un concombre de 15 pouces , garder à l'esprit que le plus petit, il est , moins il aura graines . Assurez-vous que la peau est lisse et intact , et n'a pas de rides .
3
Presser le concombre à la légère. Un concombre mûr sera ferme au toucher . Assurez-vous qu'il n'ya pas de taches molles , car cela peut indiquer qu'il est mûr.
Source:https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050476.html