Pourquoi bien couper les tiges de vos légumes ?
Pour maintenir vos plantes potagères grimpantes en bonne santé tout au long des saisons de culture et de récolte, il est essentiel de maîtriser les bonnes techniques de coupe. En effet, des coupes mal réalisées peuvent laisser les tiges vulnérables aux attaques d'insectes et aux maladies.
Même s'il peut sembler facile de simplement tordre les légumes pour les détacher de leur tige, il est toujours préférable de procéder à une coupe nette. Les petits légumes grimpants comme les pois et les haricots n'ont pas besoin d'être coupés, mais les variétés à grosses tiges telles que les citrouilles, les courges, les gourdes et les concombres bénéficient grandement d'une coupe propre et précise.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sécateur à lames franches (type bypass)
- De l'alcool à friction
Instructions étape par étape
Étape 1 : Stabilisez le légume
Soutenez la base du légume dans votre main gauche s'il n'est pas trop lourd. Pour les légumes plus lourds, laissez-les reposer directement sur le sol. Tournez ou roulez délicatement le légume jusqu'à ce que sa tige soit clairement visible.
Étape 2 : Effectuez une coupe au ras du légume
Coupez la tige aussi près que possible du légume. Si vous comptez utiliser vos citrouilles pour sculpter des lanternes d'Halloween, vous pouvez laisser une portion de tige plus longue afin de faciliter leur manipulation. Utilisez un sécateur à lames franches bien aiguisé pour réaliser cette coupe.
Étape 3 : Désinfectez les lames entre chaque plante
Nettoyez les lames du sécateur avec de l'alcool à friction chaque fois que vous devez utiliser le même outil pour couper une autre plante de la même variété ou une espèce végétale différente. Cette précaution simple permet d'éviter efficacement la propagation des maladies dans votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050534.html