Les plants de tomates ont besoin d'être guidés et soutenus tout au long de leur croissance. Sans soutien, leurs tiges rampantes s'enchevêtrent au contact du sol, ce qui favorise l'humidité, les maladies et le pourrissement des fruits. Heureusement, il existe deux méthodes simples et efficaces pour palisser vos tomates : le tuteurage individuel et la cage à tomates.
Pourquoi soutenir les plants de tomates ?
Un tuteur ou une cage permet aux tiges de pousser verticalement autour du support plutôt que de s'étaler au sol. Résultat : les fruits restent propres et aérés, la circulation de l'air est améliorée et la santé globale du plant est préservée. C'est aussi un gain de place au potager et une récolte plus facile.
Méthode 1 : le tuteurage avec un tuteur unique
Idéale pour les variétés indéterminées, cette technique classique demande peu de matériel.
- Plantez le tuteur dès la plantation. Choisissez un tuteur d'environ 2,40 mètres et enfoncez-le sur 60 cm dans le sol. Veillez à laisser un espace de 8 à 10 cm entre le tuteur et le plant afin de ne pas abîmer les racines. Installer le tuteur en début de saison évite également de blesser accidentellement la plante par la suite.
- Attachez la tige régulièrement. Tous les 30 cm environ, fixez la tige principale au tuteur à l'aide de bandes de tissu souple (un vieux tee-shirt découpé fait parfaitement l'affaire). Nouez le tissu de façon lâche en forme de « 8 » : une boucle entoure le tuteur, l'autre la tige. Cette méthode laisse la plante se développer sans être étranglée.
- Supprimez les gourmands. Pincez du bout des doigts les pousses secondaires, appelées gourmands, qui apparaissent entre la tige principale et les feuilles. Cette taille favorise une meilleure fructification et donc une récolte plus abondante.
Méthode 2 : le palissage avec une cage à tomates
Cette solution demande encore moins d'entretien et convient parfaitement aux jardiniers débutants ou pressés.
- Stabilisez la cage. Plantez un tuteur de chaque côté du pied de tomate, puis enfoncez solidement les pieds de la cage métallique dans le sol pour garantir sa stabilité. Des cages spécialement conçues pour les tomates sont disponibles en jardinerie ainsi que dans les magasins de bricolage.
- Entourez le plant. Placez la cage autour de la plante afin que les tiges poussent vers le haut plutôt que de s'étaler horizontalement au sol.
- Rentre les tiges au fur et à mesure. Pendant toute la période de croissance, replacez simplement les tiges à l'intérieur de la cage dès qu'elles tentent de s'en échapper. Cette astuce vous évite totalement d'avoir à tailler le plant.
Quelques conseils supplémentaires
Quelle que soit la méthode choisie, installez votre système de soutien tôt dans la saison, idéalement au moment de la plantation, pour ne jamais endommager les racines. Privilégiez des attaches souples plutôt que du fil de fer ou de la corde raide, qui risquent de sectionner les tiges. Enfin, arrosez au pied des plants et paillez le sol pour limiter les éclaboussures, principales responsables des maladies comme le mildiou.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050191.html