sécateur ou un couteau tranchant
Bowl
glace
sac plastique
Voir Instructions
Le 1
couper des fleurs de courges à manger à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un sécateur , faire la coupe d'environ 1 pouce en dessous de la base de la fleur . Fleurs de récolte pour la consommation à midi quand ils sont en fleurs, avec des pétales ouverts . Si vous ne voulez pas interférer avec la production de fruits , ne récolter que des fleurs mâles . Laissez toutes les fleurs femelles , avec le petit fruit peu développée à la base , et quelques fleurs mâles , qui sont nécessaires à la pollinisation des fleurs femelles attachées à la plante de squash .
2
Rincer les fleurs récoltées dans un bol d'eau froide et les stocker dans de l'eau glacée au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger ou les faire cuire . Si les anthères situé dans le centre de la fleur sont durs ou visqueux , couper ou pincer -les avant de les consommer afin de s'assurer que la fleur a une texture intéressante .
3
Coupez les fleurs femelles environ 1 pouce en dessous du petit fruit peu développée en bas de la fleur de réduire le nombre de fruits qui va se développer , si vous le souhaitez .
4
Coupez passé fleurs de squash hommes dès qu'ils ont terminé floraison si une maladie fongique comme Botrytis cinerea , communément appelée la brûlure de botrytis ou pourriture grise , les attaque ou était présente sur les fleurs à proximité . Si la fleur femelle attachée à un fruit en développement est malade , mais le fruit semble encore en bonne santé , tirer ou tordre la fleur passé hors doucement . Poignée fleurs infectées avec soin, et les placer dans un sac en plastique sans délai pour éviter la propagation des spores .
Source:https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007006585.html