Les pommes de terre sont relativement faciles à cultiver, mais certains problèmes peuvent survenir au fil de la saison. Voici comment identifier, prévenir et traiter les plus fréquents d'entre eux.
Les maladies fongiques
Le mildiou
Cette maladie fongique fait brunir les feuilles avant de les faire mourir. Pour la prévenir, arrosez régulièrement, mais toujours au pied des plants, sans mouiller le feuillage. Un fongicide à base de cuivre constitue également un bon traitement préventif.
L'alternariose (brûlure précoce)
Elle se manifeste par des taches brunes sur les feuilles et les tiges. Favorisez une bonne circulation de l'air entre les plants, évitez l'arrosage par aspersion et appliquez si nécessaire un fongicide cuprique.
Le mildiou tardif
Particulièrement destructeur, il provoque de larges lésions brunes sur le feuillage et les tiges. Les mêmes mesures s'imposent : arrosage au pied, évitement de l'aspersion et traitements préventifs au cuivre.
La verticilliose
Cette maladie fongique fait flétrir puis mourir les plants, en commençant souvent par les feuilles inférieures. Cultivez vos pommes de terre dans un sol bien drainé et pratiquez une rotation des cultures rigoureuse.
La maladie bactérienne : la gale
Elle se caractérise par des plaques rugueuses et brunes sur la peau des tubercules. Pour la prévenir, plantez vos pommes de terre dans un sol dont le pH se situe entre 5,0 et 5,5. L'incorporation d'un fongicide soufré avant la plantation peut aussi aider.
Les maladies virales
Le virus de l'enroulement de la pomme de terre
Il provoque un enroulement des feuilles vers le haut, accompagné d'un jaunissement. Ce virus étant transmis par les pucerons, la lutte contre ces insectes est essentielle. Optez également pour des variétés résistantes aux virus.
Le virus Y de la pomme de terre
Il fait jaunir les feuilles et leur donne un aspect mosaïque caractéristique. Là encore, contrôlez les pucerons, principaux vecteurs du virus, et privilégiez les variétés résistantes.
Les ravageurs
Les doryphores
Ces coléoptères peuvent défolier un plant de pomme de terre en quelques jours seulement. Ramassez-les à la main dès leur apparition ou recourez à un insecticide adapté en cas d'invasion importante.
Les pucerons
Ces petits insectes sucent la sève des plants, provoquant le jaunissement et l'enroulement des feuilles. Pulvérisez un jet d'eau puissant pour les déloger ou utilisez un savon insecticide.
Conseil de récolte
Attendez que les fanes soient complètement desséchées et que la peau des tubercules soit bien ferme avant de récolter. Cette précaution limite les risques de meurtrissures et de dommages pendant la récolte et améliore la conservation.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007135144.html