pois peuvent aussi être séchées pour le stockage à long terme .
Tous les types de pois sont robustes gel et peuvent survivre à des températures bien en dessous de zéro . Des plants de pois matures peuvent survivre à des températures jusqu'à 20 degrés Fahrenheit . Les jeunes plants de pois peuvent survivre à des températures en baisse à 24 degrés Fahrenheit , mais seront subir des dommages . Généralement, si plants de pois sont endommagés par des températures glaciales , il est préférable de recommencer. Des plants de pois nouvellement plantés poussent plus vite et être plus productifs que les plantes de pois geler endommagés .
Haricots beurre
Ne pas planter les haricots beurre jusqu'à ce que tout danger de gel a adoptée et la température du sol est supérieure à 50 degrés Fahrenheit. Ils doivent être plantés dès que possible , cependant, en particulier dans des endroits aux courtes saisons de croissance . La plupart des types de haricots beurre auront au moins deux mois pour produire les fèves et les gousses de haricots ne seront pas défini si les températures restent constamment au-dessus de 85 degrés Fahrenheit . Pour de meilleurs résultats dans des endroits plus frais , les types de brousse court récolte de plantes . Pole haricots beurre prennent généralement trois mois pour mettre en culture .
Hot climats
zones de rusticité USDA 8 et ci-dessus , les pois sont généralement plantés en hiver et récoltée au printemps . Ne pas planter les petits pois à l'automne dans les climats chauds . Bien que les plantes ne soient pas lésés par les fortes gelées , les fleurs sont . Pois d'automne plantés fleurissent tout autour de dur temps de gel dans ces domaines . Soit brousse ou haricots beurre de type pôle peuvent être cultivées avec succès dans les climats chauds . Les plantes poussent tout au long de l'été et de produire des haricots en début de l'automne lorsque les températures refroidissent . Une fois qu'ils commencent à produire des haricots , ils vont continuer tout au long de l'automne jusqu'à ce que les plantes sont tués par le gel . Ils peuvent aussi être plantés en Août pour une récolte d'automne .
Préparation
Préparez le jardin bien avant l'époque des semis de sorte que vous pouvez planter les petits pois et les haricots comme dès que les conditions sont réunies . Pour les semis de printemps , préparer le jardin à l'automne . Ceci est particulièrement important pour les pois dans les climats froids de l'hiver , qui doivent être plantés dès que le sol dégèle . Les pois et les haricots beurre se développent mieux dans un sol fertile riche organique . Ajouter fumier bien mûr ou du compost à la terre de jardin . Assurez-vous qu'il est complètement mélangé et le sol est meuble . Ajoutez du sable à l'argile lourde pour améliorer le drainage . Si vous ajoutez des engrais commerciaux au sol , ne pas utiliser d'engrais riche en azote . Pois et les haricots sont les légumineuses, qui tirent l'azote de l' air et ajoutent au sol naturellement. Quand un engrais riche en azote est utilisé , les plantes poussent vigoureusement avec une végétation luxuriante , mais la récolte de haricots et de pois sera réduite.
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