Chaque plante a besoin de certains éléments essentiels pour se développer, et les besoins de base de la plupart des végétaux sont identiques : air, nutriments, eau et lumière. Certaines plantes peuvent néanmoins bénéficier d'une longueur d'avance grâce à une plantation bien réfléchie, c'est notamment le cas de l'arachide. En cultivant les arachides aux côtés de plantes compagnes, toutes les plantes concernées en tirent profit. Le compagnonnage végétal repose sur un principe simple : les plantes cultivées côte à côte s'apportent mutuellement soutien et protection, ce qui favorise leur épanouissement.
Le maïs, un tuteur naturel
Lorsque le maïs est planté à proximité de légumineuses comme l'arachide, il constitue un excellent support naturel. Les tiges volubiles de l'arachide peuvent grimper sur les tiges de maïs, ce qui maintient les gousses hors du sol et facilite considérablement la récolte. Les plants de maïs en profitent également : grâce à leurs nodosités racinaires, les arachides fixent l'azote atmosphérique dans le sol, ce qui stimule la croissance du maïs et augmente son rendement.
La courge, couvre-sol protecteur
La courge est une compagne idéale aussi bien pour l'arachide que pour le maïs. Ses grandes feuilles larges et basses forment un véritable tapis d'ombre au niveau du sol. Cette ombre naturelle limite la germination des mauvaises herbes, qui pourraient concurrencer les plants d'arachide et de maïs dans l'absorption des nutriments, tout en préservant l'humidité du sol. Lorsque la courge joue pleinement son rôle, les rendements des arachides comme ceux du maïs augmentent généralement.
Comment planter en rangs
Pour réussir cette association, commencez par semer le maïs et attendez que les plants atteignent quelques centimètres de hauteur avant d'introduire les arachides et les courges. Plantez ensuite les arachides le long des plants de maïs, à environ 7 à 8 centimètres de la base de chaque tige. Les courges doivent être installées à au moins 30 centimètres des arachides et du maïs. Alternez ensuite les rangées — arachides et maïs, puis courges — jusqu'à ce que l'ensemble de votre parcelle soit plantée.
Les précautions à respecter
Laissez au moins 45 centimètres d'espace entre chaque rangée d'arachides et de plantes compagnes afin d'éviter un ombrage excessif et de permettre aux rayons du soleil d'atteindre la base de toutes les plantes. Par ailleurs, si vous ne souhaitez pas associer vos arachides à des plantes compagnes, évitez de les cultiver à proximité d'autres légumineuses. Ces dernières attirent en effet les mêmes ravageurs et sont sensibles aux mêmes maladies, ce qui augmente le risque d'infestation ou de propagation.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050264.html