Avec des acides aminés libres et de petits peptides , le nitrate est particulièrement important pour la croissance des plantes . La majorité de l'azote est absorbé par les plantes que le nitrate et se trouve généralement dans les engrais chimiques , fumier animal et matière organique du sol . Les sols avec les nutriments adéquats aident les plantes les niveaux de nitrates normales absorption et à entretenir.
Caractéristiques
plante normale des rendements convertir avec succès nitrate de croître et de produire la protéine . Les plantes matures , ainsi que feuilles ou parties de plantes végétatives , présentent des teneurs en nitrates normales . L'excès de nitrates se trouvent généralement dans les tiges des plantes ou céréales immatures à la fertilité anormale et des conditions de croissance . Plantes jeunes , en particulier ceux qui ont été fortement fécondé ou fumé , ont également des niveaux de nitrates supérieures . L'herbe et les mauvaises herbes , comme la fétuque , kochia et la bardane vivace , sont des grains sensibles à des niveaux de nitrate anormales .
Dangers
Bien nitrate aide les plantes à croissance et améliore la qualité des sols , l'application excessive de fumier et d'engrais peuvent devenir toxiques et même mortels pour les plantes et les animaux de la ferme . La gestion des déchets inefficace et la surutilisation des engrais et les engrais chimiques peuvent se débarrasser des teneurs en nitrates des sols normaux . Plantes souffrant de stress de la sécheresse et surplantation sont sensibles à l'azote du sol excessive . Autres facteurs contributifs comprennent la réduction soleil , du gel et des herbicides . Les sols qui manquent de certains nutriments , tels que le soufre et le phosphore , déclenchent également des niveaux de nitrates supérieurs à la normale .
Identification
essai des teneurs en nitrates par la collecte d'échantillons de plantes pour l'analyse . Nitrate doit être testé sur des échantillons isolés et pour des catégories spécifiques qui testent la toxicité . Diphénylamine , qui contient de l'acide sulfurique , est un test qui détecte les niveaux de nitrates potentiellement dangereuses dans les plantes et les carences du sol . Cependant, les méthodes de test et les traitements sont personnalisés en fonction des niveaux de fertilité des sols , les horaires des cultures et des objectifs de production .
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