Une plante originaire d'Amérique du Sud
L'arachide (Arachis hypogaea), originaire d'Amérique du Sud, se cultive sous forme de buisson d'environ 30 cm de haut sur 90 cm de large. Après la floraison de ses fleurs jaunes, les ovaires s'enfoncent dans le sol, où ils se transforment en gousses remplies d'arachides. Au moment de la récolte, les gousses se trouvent ainsi enfouies entre 2,5 et 5 cm sous terre.
Bien qu'elle soit d'origine tropicale, l'arachide se cultive partout dans le Missouri. Les dates de semis varient toutefois selon les régions : dans le nord de l'État, semez vos graines du 10 au 20 mai ; dans le centre du Missouri, la période idéale s'étend du 5 au 25 mai ; et dans le sud, plantez entre le 25 avril et le 15 mai.
Matériel nécessaire
- Graines d'arachide
- Pelle
- Pioche
- Mètre ruban
Étapes de plantation
Sélectionnez vos graines d'arachide. L'Université du Missouri Extension recommande les variétés Spanish et Jumbo Virginia. Les arachides Spanish sont petites et sucrées, et mûrissent tôt dans la saison. Les Jumbo Virginia sont plus grosses et offrent une saveur plus prononcée.
Ameublissez le sol sur environ 30 cm de profondeur. Les arachides prospèrent dans un sol meuble et bien travaillé.
Ratissez le lit de plantation afin d'obtenir une surface plane et régulière.
Creusez des trous de 2,5 cm de profondeur, espacés de 15 cm les uns des autres. Prévoyez un espacement de 75 cm entre chaque rangée.
Déposez une graine par trou, recouvrez de terre puis tassez légèrement la surface pour bien fixer le sol.
Arrosez abondamment et maintenez le sol humide jusqu'à la germination des graines.
Conseils supplémentaires
Pour favoriser une belle récolte, choisissez un emplacement en plein soleil avec un sol sableux et bien drainé. Évitez les excès d'eau après la floraison, car un sol trop humide peut faire pourrir les gousses en développement. La récolte intervient généralement 120 à 150 jours après le semis, lorsque le feuillage commence à jaunir : arrachez alors toute la plante et laissez sécher les gousses au soleil pendant quelques jours avant de les stocker.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041357.html