De nombreux arbres ornent les paysages avec des fruits décoratifs sous forme de longues gousses pendantes, de couleur sombre, presque noire. Ces fruits peuvent parfois devenir une source de désagrément dans le jardin, en jonchant les massifs de fleurs et la pelouse de gousses tombées, tandis que d'autres restent accrochées à l'arbre pendant de longs mois. Les gousses servent souvent de nourriture aux oiseaux sauvages et aux animaux, et certaines sont même utiles à l'homme comme aliment ou pour d'autres usages.
Presque tous les arbres qui forment des gousses appartiennent à la famille des Fabacées (Fabaceae), également appelée famille des légumineuses. Voici un tour d'horizon des principales espèces, classées selon la longueur de leurs gousses.
Gousses de moins de 15 cm
Les gousses peuvent être minuscules, parfois d'un centimètre ou moins, si bien que certaines gousses paraissent grandes par comparaison. Le gainier de Caroline (Cercis canadensis), rustique dans les zones de rusticité USDA 4 à 8, produit des gousses brun-noir d'environ 8 à 10 cm de long. Elles succèdent à ses magnifiques fleurs violettes en forme de pois qui illuminent le paysage de la fin du printemps.
Le mesquite (Prosopis spp.), rustique dans les zones USDA 8 à 11, porte des gousses brun-noir d'environ 10 cm. Attention toutefois : cette espèce est considérée comme envahissante dans certaines régions.
Gousses de 15 à 30 cm
Les gousses mesurant en moyenne 15 à 30 cm peuvent parfois être plus petites ou plus grandes selon les conditions de croissance. Le caroubier (Ceratonia siliqua), rustique dans les zones USDA 9 à 11, produit des gousses brun clair à brun-noir foncé, mesurant de 10 à 30 cm. Sa pulpe sucrée est d'ailleurs utilisée pour fabriquer la farine de caroube.
L'arbre aux orchidées rose (Bauhinia monandra), rustique dans les zones USDA 9b à 11, porte des gousses de 15 à 30 cm qui apparaissent après ses superbes fleurs roses évoquant des orchidées.
Gousses de 30 à 50 cm
Le catalpa de l'Ouest, aussi appelé arbre à cigares (Catalpa speciosa), rustique dans les zones USDA 4 à 8, est un grand arbre aux grappes de fleurs blanches semblables à des orchidées. Ses gousses de 20 à 50 cm deviennent brun-noir à rougeâtre-noir à maturité complète et persistent sur l'arbre tout au long de l'hiver.
C'est un arbre au développement vigoureux, susceptible de devenir envahissant dans certaines régions. S'il est magnifique, le catalpa génère néanmoins beaucoup de débris : d'abord les nombreuses fleurs tombent, puis les grandes feuilles, et enfin les gousses.
Gousses de plus de 50 cm
Le cassier fistuleux, ou arbre à pluie d'or (Cassia fistula), rustique dans les zones USDA 10b à 11, porte des gousses impressionnantes pouvant atteindre 60 cm ou plus. Ces gousses brun-noir à noir violacé suivent une floraison abondante de fleurs jaune vif et restent sur l'arbre pendant tout l'hiver.
Au printemps, les gousses tombent au sol et peuvent être assez difficiles à ramasser. Point important : les graines contenues dans les gousses sont toxiques. Évitez donc de planter cet arbre dans un endroit où des enfants ou des animaux pourraient être attirés par les gousses.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007027296.html