La mélasse est utilisée depuis longtemps pour redonner de la vitalité aux plantes affaiblies au jardin. Intégrée à un programme de fertilisation, elle permet d'améliorer les cultures potagères et les fleurs grâce à une approche entièrement naturelle et biologique.
Une cuillérée de sucre qui change tout
Comme la plupart des remèdes traditionnels organiques, la mélasse n'a pas fait l'objet de nombreuses études scientifiques expliquant précisément comment et pourquoi elle agit sur les plantes. Toutefois, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a analysé son effet sur la croissance microbienne et il est documenté qu'elle améliore considérablement les populations bactériennes du sol. À tel point que la mélasse noire (blackstrap) a même été employée pour assainir des sols pollués à San Francisco. Par ailleurs, une étude menée par le Centre de recherche agricole hawaïen a démontré qu'elle réduisait significativement la population de nématodes nuisibles présents dans la terre.
La nature de la mélasse
La mélasse est obtenue par ébullition de la betterave sucrière ou de la canne à sucre. La mélasse blackstrap, quant à elle, constitue une forme encore plus concentrée : issue de la troisième ébullition successive, elle renferme davantage de nutriments essentiels tels que le calcium et le fer. Pour la fertilisation, privilégiez la mélasse blackstrap non soufrée, qui offre la teneur nutritionnelle la plus élevée.
Recette d'engrais à base de mélasse
Il n'existe aucune recette standardisée pour utiliser la mélasse au profit des cultures. Néanmoins, la plupart des essais montrent qu'une petite quantité suffit largement. Une méthode courante consiste à incorporer 2 à 3 cuillères à café de mélasse directement dans le compost, puis à l'épandre autour des plantes. D'autres jardiniers préfèrent la diluer dans de l'eau tiède afin d'arroser les racines ou de pulvériser le feuillage et les fleurs.
Comment la mélasse agit-elle sur les plantes ?
La majorité des témoignages concernant l'apport de mélasse au sol restent assez généraux : ils évoquent une amélioration globale de la santé du sol. Cela dit, certains jardiniers rapportent des fruits plus volumineux grâce à cette méthode. Les cultivateurs de cannabis médical constatent eux aussi des bourgeons plus développés avec cet amendement du sol.
Pourquoi adopter la mélasse au jardin ?
Riche en sucres, en minéraux et en oligo-éléments, la mélasse nourrit les micro-organismes bénéfiques du sol, favorise leur prolifération et améliore ainsi la disponibilité des nutriments pour les racines. Simple d'emploi, abordable et respectueuse de l'environnement, elle constitue un allié précieux pour tout jardinier souhaitant optimiser ses rendements sans recourir aux produits chimiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111270.html