La lavande anglaise est une plante vivace aromatique très appréciée dans les jardins. Ses petites fleurs délicatement parfumées, qui s'épanouissent de la fin du printemps jusqu'au cœur de l'été, sont largement utilisées en pot-pourri, en parfumerie, dans les huiles essentielles, les produits cosmétiques et même en cuisine.
Description botanique
Le nom botanique de la lavande anglaise est Lavandula angustifolia. Elle appartient à la famille des Lamiacées (Lamiaceae), la même que celle de la menthe, ce qui explique son feuillage aromatique caractéristique.
Zones de rusticité
La lavande anglaise se cultive idéalement dans les zones de rusticité 5 à 9. Elle supporte relativement bien le froid, ce qui la distingue d'autres variétés de lavande plus sensibles aux gelées.
Taille et port
Cette plante atteint généralement 30 à 45 cm de hauteur et 45 à 60 cm d'envergure. Elle forme avec le temps un monticule compact et arrondi, parfait pour les bordures, les rocailles ou les jardins méditerranéens.
Exposition
La lavande anglaise a absolument besoin d'un plein soleil pour prospérer et fleurir abondamment. Dans les régions aux étés très chauds, une légère ombre pendant les heures les plus torrides de l'après-midi peut lui être bénéfique.
Sol et besoins en eau
Elle exige un sol parfaitement drainé et pas trop acide. Une fois ses racines bien établies, elle tolère remarquablement bien la sécheresse, mais elle fleurira davantage si elle reçoit un arrosage régulier. Laissez toutefois le sol sécher complètement entre deux arrosages, car l'excès d'humidité peut faire pourrir ses racines.
Floraison
De petites grappes de fleurs violettes, pourpres ou blanches s'épanouissent au sommet de longues tiges élancées. Très mellifères, ces fleurs attirent les abeilles et les papillons, faisant de la lavande anglaise un excellent choix pour un jardin favorable aux pollinisateurs.
Conseil d'entretien supplémentaire
Pour conserver un port compact et stimuler une nouvelle floraison, taillez la plante légèrement juste après la floraison, sans jamais couper dans le bois ancien. Un paillage minéral (graviers ou sable) autour du pied aide également à maintenir le sol sec et à prévenir l'humidité excessive.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007109031.html