Les myrtilles sont depuis longtemps célébrées comme un « superfruit » riche en antioxydants. Ces antioxydants luttent contre les radicaux libres, responsables du cancer et des maladies cardiovasculaires, entre autres affections. Elles sont également riches en vitamines et contribuent à renforcer le système immunitaire tout en maintenant l'organisme en bonne santé. Le myrtillier Spartan est une variété qui se cultive facilement au jardin comme en potager familial.
Description du myrtillier Spartan
Le myrtillier Spartan fleurit au printemps et produit de délicates fleurs blanches. Cet arbuste peut atteindre environ 1,80 mètre de hauteur comme de largeur. Plante caduque, il perd ses feuilles en automne, moment où son feuillage revêt de magnifiques teintes orange et rouges. Ses baies, d'un bleu clair attrayant, peuvent atteindre près de 2,5 cm de diamètre, soit la taille d'une pièce de deux euros. Très sucrées avec une légère pointe d'acidité, elles figurent parmi les plus savoureuses des variétés de myrtilles.
Conditions de plantation
Le myrtillier Spartan s'épanouit dans un sol bien drainé et enrichi en compost. La matière organique est particulièrement bénéfique à son développement. À l'inverse, un sol trop compact ou argileux entraînera une production de fruits faible, voire inexistante. Comme la plupart des myrtilliers, cette variété préfère également un sol acide, avec un pH idéalement compris entre 4,5 et 5,5.
Cet arbuste exige un emplacement exposé au plein soleil pendant au moins huit heures par jour. Il est donc recommandé de le planter sur le côté est ou sud de la maison afin de lui garantir un ensoleillement optimal tout au long de la journée.
Taille
Pendant les trois premières années suivant la plantation, la taille du myrtillier Spartan reste minimale : seules les branches mortes ou endommagées doivent être supprimées. Passé ce délai, vous pouvez retirer sans risque les vieilles tiges ainsi que les branches qui produisent peu de fruits, afin de stimuler la vigueur de l'arbuste. Effectuez la taille au début du printemps pour favoriser l'apparition de nouvelles pousses.
Arrosage
Comme la plupart des plantes fruitières, le myrtillier Spartan nécessite des arrosages fréquents et réguliers. Maintenez le sol constamment humide et arrosez la plante au moins une fois par semaine. En période de forte chaleur ou si le sol s'assèche rapidement, il pourra être nécessaire d'augmenter la fréquence des arrosages. Un apport en eau adéquat garantira un arbuste robuste, sain et productif.
Récolte
Les myrtilles fraîches sont prêtes à être cueillies de la fin du printemps jusqu'au début de l'automne. L'un des grands atouts du Spartan est sa production continue de fruits, qui s'étend sur une période bien plus longue que celle de la plupart des autres variétés de myrtilliers. Pour préserver la qualité des baies, la récolte doit être effectuée délicatement à la main.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007103387.html