Comment identifier le Herb Sage

Salvia Officinalis , communément appelée sauge , est un favori d'herbes culinaires . Il contient thujone dans l'huile volatile , qui sert comme un antiseptique , un antibiotique et un vermifuge ( expulseur de parasites ) , et qu'il est un membre de la famille des Lamiacées ( menthe ) . Sage est une plante rustique à feuilles persistantes vivaces avec plusieurs variantes : icterina de feuilles d'or , purpurea avec des feuilles pourpre foncé qui se transforment plus tard vert , tricolore avec de la crème , des feuilles vertes et roses , berggarten avec de grandes feuilles ovales et minium , également connu sous le nain sage de jardin . Originaire des régions méditerranéennes , il est actuellement cultivé dans de nombreuses régions du monde . Instructions
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observer la plante dans son ensemble à remarquer si elle a les qualités d'identification communs de sauge : petit arbuste pas plus grand que 2 pieds de hauteur et la diffusion de 1-2 pieds de large
. Photos 2

Venez plus près de l'herbe et observer ses feuilles et les tiges pour les caractéristiques suivantes trouvés dans la sauge : boisé violet ou vert , carré tiges couvert dans un fin duvet . Les feuilles ont une texture de cuir recouvert par des cheveux doux et sont traquées et opposée. Quand on l'observe de près , ils montrent un réseau de veines des deux côtés de la feuille et leur couleur dépend de la variété d'herbe ( ci-dessus) .
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feuille de Rub entre le pouce et l'index pour recueillir parfum sur la peau . Sniff pour la citronnée odeur caractéristique de sauge .


Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108957.html