Le 1
Examiner la hauteur de la plante . Chicorée pousse généralement entre 1 et 5 pieds de haut avec des tiges ligneuses qui sont vert ou de couleur rougeâtre .
2
Appuyez sur la base de la tige . Il doit se sentir floue ou poilue avec peu ou pas de feuilles supérieures . Les quelques feuilles sur la tige supérieure sont plus petites que les feuilles inférieures , et ils se sentent lisse .
3
Coupez la tige à la recherche de la sève laiteuse .
4
Sentez-vous et inspecter les feuilles de la rosette . Ils doivent se sentir rugueux et poilues sur les deux côtés . Ils sont généralement de 2 à 6 pouces de long avec une forme oblongue avec des marges dentées .
5
Inspectez les têtes de fleurs , et de compter les pétales . Les fleurs sont d'environ 1 1/2 pouces de large et de ciel bleu , blanc ou rose . Chaque fleur a de 10 à 20 pétales avec un petit ou inexistant tige . Les pétales ont des extrémités dentées , carrés .
6
Examiner les fruits . Ils sont environ 1/8 pouce de long , brun foncé et en forme de coin .
7
Déterrez la plante à examiner la racine . Chicorée a une racine pivotante épaisse qui atteint jusqu'à 30 cm de long . Il libère une sève laiteuse quand on les coupe .
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