Herb plantes insolites

Les herbes sont les feuilles odorantes ou savoureux d'un certain nombre de plantes annuelles ou vivaces sans tiges ligneuses . Herbes répartissent en quatre catégories : aromatiques , culinaires , médicinales , ornementales et . Herbes couramment cultivées sont le basilic , le laurier , l'aneth , la ciboulette , l'ail , la marjolaine , menthe , estragon , persil, sauge, romarin et le thym . Le « Manuel sur les herbes " Brooklyn Botanic Garden représente 73 herbes différentes . Certaines herbes moins courants ont des propriétés inhabituelles . Maux de dents usine

origine du Brésil , les feuilles de la plante de dents ( Spilanthes oleracea ) a un effet anesthésiant dans la bouche lors de la mastication . Avoir un goût poivré , il peut être utilisé en petites quantités dans les salades . En fin de cuisson , ajouter les feuilles une saveur unique aux ragoûts ou piments . Les capitules ont un effet plus fort lors de la mastication . L'usine de
Vick

fois broyés , les feuilles floues de l'usine du Vick ( Plectranthus tomentosa ) odeur de Vap -O de Vick - Rub ou de camphre . Aussi connu sous le lierre suédois violet en raison de la couleur de ses fleurs , cette plante médicinale est également utilisé pour faire des cataplasmes et thé pour traiter les maladies et comme répulsif contre les moustiques .

Chocolate Mint
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Bien que cette plante herbacée n'a pas d'odeur ou un goût de chocolat pur , chocolat menthe ( Mentha piperita cv . ) ne avoir un soupçon de chocolat . Les feuilles séchées sont ajoutés au thé noir ou de café et utilisés dans les recettes de chocolat pour augmenter leur saveur . Les abeilles et les papillons sont attirés par les fleurs .


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