Ne jetez plus votre marc de café à la poubelle : réservez-le plutôt à vos plants de gombo ! Le gombo, également appelé okra dans certaines régions, est un délicieux légume de jardin très apprécié pour sa facilité de culture. Comme toutes les plantes, il a besoin de certains nutriments et minéraux pour produire son feuillage, ses fleurs et ses fruits savoureux. Le marc de café peut être utilisé comme composant naturel de compost ou de paillis, offrant ainsi une seconde vie à ce déchet ménager.
La composition du café
Le marc de café contient bon nombre des nutriments essentiels dont les plantes ont besoin. L'azote, l'acide phosphorique et la potasse figurent parmi les principaux éléments qu'il renferme. D'autres vitamines et glucides y sont également présents. Sa teneur acide nourrit efficacement les plants de gombo, mais attention : il ne faut pas l'appliquer au jardin tous les jours. Un excès de marc de café peut modifier l'équilibre du pH de votre sol et devenir nocif pour vos cultures. La modération est donc la clé d'une utilisation réussie.
Le paillis de café
Pour préparer un paillis efficace, faites d'abord sécher votre marc de café au four à basse température. Une fois bien sec, il peut être dispersé autour des plants de gombo afin de protéger le sol et de nourrir progressivement les racines. Utilisé seul, le marc de café apporte beaucoup de nutriments au jardin, mais libère aussi une acidité importante dans le sol. Pour équilibrer ce mélange, ajoutez des coquilles d'œufs broyées, une excellente source naturelle de chaux. Pensez à conserver vos coquilles d'œufs au fil du temps et à les faire sécher à l'air libre avant de les mélanger au marc de café.
Le compost de café
Mélangez le marc de café avec d'autres ingrédients naturels pour créer un compost riche et équilibré. Les tiges de maïs, les aiguilles de pin, les feuilles mortes, les copeaux de bois et la paille constituent des matières « brunes », riches en carbone. Les matières « vertes », quant à elles, apportent de l'azote : il s'agit notamment des épluchures de légumes, des tontes de gazon, des algues, des mauvaises herbes et du fumier. Incorporez ensuite ce compost au jardin à raison d'environ 2,3 kg par 85 litres de sol (soit 5 livres par 3 pieds cubes). Étalez une généreuse couche de compost autour de vos plants de gombo pour leur offrir une source abondante de vitamines et de nutriments tout au long de la saison.
L'engrais pour gombo
Lors de la plantation initiale, le gombo nécessite environ 25 à 70 livres d'azote par acre (soit approximativement 28 à 78 kg par hectare), selon la qualité de votre sol. Une bonne quantité de marc de café contribuera à fournir l'azote indispensable à sa croissance. Fertilisez à nouveau vos plants avec le marc de café lorsqu'ils atteignent 15 à 20 cm de hauteur, puis renouvelez l'opération 2 à 3 semaines plus tard. Cette fertilisation régulière favorise la formation de gousses plus grosses et plus saines, tout en aidant à prévenir les ravageurs et les maladies susceptibles d'affaiblir la plante. Des plants vigoureux et bien nourris résistent bien mieux aux aléas du jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108199.html