Le jardinage en ville est tout à fait possible grâce à quelques stratégies créatives. Avant de commencer, faites analyser un échantillon de sol auprès d'un bureau de vulgarisation universitaire afin d'écarter la présence de métaux lourds comme le plomb, susceptibles de contaminer vos légumes. Ensuite, prenez votre pelle et votre houe et lancez-vous ! Planifiez soigneusement votre espace et cultivez uniquement les légumes que votre famille apprécie vraiment : un petit jardin n'est pas l'endroit pour faire des expériences.
Le jardinage intensif en contenants
Les jardiniers urbains disposant de petits espaces doivent optimiser chaque mètre carré grâce aux carrés surélevés, aux contenants et aux treillis. Si vous bénéficiez d'un espace d'au moins 3 mètres sur 3, installez deux ou trois bacs surélevés séparés par des allées d'environ 45 cm. Ces carrés surélevés offrent des rendements élevés car le sol y est amélioré. La pression des mauvaises herbes y est généralement moindre et les plants peuvent être rapprochés davantage que dans un jardin traditionnel.
Si vous ne disposez que d'un patio ou d'un balcon, cultivez vos légumes en pots ou dans une jardinière de culture. Utilisez un terreau riche et arrosez fréquemment, car les contenants sèchent plus vite qu'un sol en pleine terre.
Les treillis constituent une excellente option pour les jardiniers urbains. Installez-en un composé de deux poteaux et de grillage à poule dans vos carrés surélevés. Ils permettent non seulement de cultiver des haricots grimpants et des petits pois, mais aussi des tomates, des concombres et même de petits melons. Les treillis maintiennent les plantes grimpantes hors du sol, ce qui favorise des plants plus sains tout en économisant de l'espace. Profitez-en pour semer des cultures basses, comme la laitue ou les carottes, à leur pied.
Les cultures successives
Pour tirer le meilleur parti d'une petite parcelle urbaine, pratiquez la culture successive, une technique simple consistant à planter une culture après l'autre. Semez de la laitue au début du printemps, dès que le sol est assez meuble pour être travaillé. Récoltez-la au début de l'été, puis semez quelques graines de courges d'été à sa place. Resemez ensuite de la laitue à la fin de l'été : les feuilles de courge ombrageront les jeunes plants. Les courges disparaîtront avec les premières gelées, tandis que la laitue tolérera un peu de fraîcheur, vous offrant ainsi une délicieuse récolte d'automne.
La qualité du sol
Les techniques de jardinage intensif épuisent les nutriments du sol. Pour maintenir celui-ci en pleine forme, amendez-le avec du fumier bien décomposé ou du compost chaque automne. Partez d'une terre végétale de haute qualité, enrichie en matière organique. Ajoutez également de la vermiculite ou de la perlite pour améliorer la rétention d'humidité et alléger la structure du sol.
Le choix des plantes
Lorsque vous sélectionnez les plantes pour votre potager urbain, choisissez uniquement celles que votre famille consommera assurément. Un petit jardin n'est pas l'endroit pour expérimenter. Optez pour des variétés compactes, comme les tomates cerises et les courgettes buissonnantes. Les légumes-feuilles et les légumes-racines sont d'excellents candidats pour le jardin urbain, car ils poussent rapidement et occupent peu d'espace.
Avec une bonne planification, un sol sain et des variétés bien choisies, même le plus petit des espaces urbains peut se transformer en un potager productif qui ravira toute la famille saison après saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108200.html