La culture commerciale des champignons génère un sous-produit précieux : le compost de champignons épuisé. Riche en nutriments, il nourrit efficacement la croissance des légumes. En l'incorporant dans votre potager, vous enrichissez le sol en matière organique, ce qui améliore sa structure, sa fertilité et sa capacité à retenir l'humidité.
Composition
Le substrat utilisé pour cultiver les champignons est composé de matériaux pasteurisés : fumier de volaille, fumier de cheval, foin, paille, mousse de tourbe, gypse, rafles de maïs et autres matières organiques. Une fois broyés, homogénéisés et stérilisés, ces éléments constituent un engrais naturel et un amendement de sol parfaitement adaptés aux jardins potagers.
Une grande pureté
Après la récolte des champignons, le compost subit une stérilisation complète. Résultat : un amendement de sol pur, exempt de pathogènes et particulièrement riche en éléments nutritifs, idéal pour la croissance des plantes.
Mode d'application
Vos légumes profiteront pleinement du compost de champignons, qu'il soit mélangé directement au sol existant ou épandu en surface comme amendement superficiel, puis arrosé pour favoriser sa pénétration dans la terre.
Où se le procurer ?
Les jardineries locales et les fermes de champignons commercialisent ce compost auprès du grand public. Vous pouvez l'acheter en sacs pour les petites surfaces ou en vrac, livré par camion, si vous devez couvrir de plus grandes étendues.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007024032.html