Les pois du Sud (Vigna unguiculata), également appelés niébé ou pois de champ, regroupent plusieurs variétés : les pois à œil noir, les pois crème, les pois crowder et les pois à cosse violette (purple hull peas). Membre de la famille des Fabacées, cette culture de saison chaude, tolérante à la sécheresse et originaire d'Afrique, constitue une source alimentaire majeure dans le monde entier.
Parmi les cultivars les plus répandus de pois à cosse violette figurent « Pinkeye Purple Hull », « Jackson Purple Hull » et « Dixie Queen ». De nombreuses maladies peuvent affecter ces plantes ; toutefois, choisir des variétés résistantes permet d'éviter bon nombre d'affections.
Oïdium et mildiou
L'oïdium
L'oïdium est une maladie fongique causée par le pathogène Erysiphe pisi. Elle se manifeste d'abord sur les feuilles sous forme de taches blanches et cotonneuses, mais touche aussi les gousses, où apparaissent des taches brunâtres. Le feuillage s'enroule et se déforme progressivement. Pour prévenir cette maladie, privilégiez des variétés résistantes et plantez en plein soleil.
Le mildiou
Causé par le pathogène Peronospora viciae, le mildiou se caractérise par des lésions jaunâtres à brunes, de forme irrégulière, sur la face supérieure des feuilles, accompagnées de taches grisâtres et duveteuses sur la face inférieure. Ces lésions s'étendent ensuite aux gousses voisines, entraînant un développement insuffisant et des taches brunes creusées. La lutte repose sur l'utilisation de variétés tolérantes et sur la rotation des cultures de pois.
Brûlures
La brûlure bactérienne
Provoquée par Pseudomonas syringae pv. phaseoli, la brûlure bactérienne survient lorsqu'on plante des pois immédiatement après une culture de haricots atteinte de la tache bactérienne brune. Les premiers symptômes sont des taches ovales translucides, comme imbibées d'eau, qui gagnent les gousses avant de provoquer le dessèchement complet de la plante. Le choix de cultivars résistants constitue la meilleure prévention.
La brûlure violette
Cette affection résulte d'une toxicité au manganèse, qui se produit lorsque cet élément entre en contact avec un sol trop acide. Des marbrures rouge rouille et dentelées apparaissent sur les bords des feuilles, puis progressent vers l'intérieur, ralentissant la croissance et ratatinant le feuillage. Un apport de chaux pour relever le pH du sol permet de prévenir efficacement cette maladie.
Pourritures racinaires
La pourriture racinaire à Aphanomyces
Favorisée par Aphanomyces euteiches, ce champignon appréciant l'humidité s'installe sur la base des tiges et les racines, puis progresse le long du système racinaire. Les plants affaiblis et rabougris finissent par flétrir et mourir. Une rotation rigoureuse des cultures et une plantation en sol bien drainé limitent fortement les risques.
La pourriture racinaire fusarienne
Due à Fusarium solani, un pathogène présent dans le sol, elle se traduit par de fines lésions brunes le long des racines latérales et des points d'attache des graines, qui envahissent peu à peu les tissus de la plante. Utilisez des variétés tolérantes et pratiquez la rotation des cultures pour maîtriser cette maladie.
Maladies virales
La mosaïque à énations
Transmise par les pucerons, cette maladie virale débute par l'apparition de cloques sur la face inférieure des feuilles et des gousses. Celles-ci deviennent progressivement déformées et amaigries.
Le nanisme
Causé par le virus de la mosaïque des nervures du trèfle rouge, également véhiculé par les pucerons, il provoque un feuillage sous-développé et déformé ainsi que de petites gousses. La mort prématurée du plant est fréquente.
Pour prévenir ces maladies virales, optez pour des cultivars résistants tels que « Pinkeye Purple Hull-BVR » et appliquez des insecticides afin de contrôler les populations de pucerons.
En résumé
La prévention reste votre meilleur allié face aux maladies des pois à cosse violette. En combinant le choix de variétés résistantes, la rotation des cultures, un sol bien drainé et équilibré, ainsi qu'une surveillance attentive des pucerons, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour récolter une culture saine et abondante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108072.html