Sortes de plantes de concombre

Mordre dans une tranche de concombre croquant est rafraîchissante sur une chaude journée d'été . Concombres sont utilisés dans des condiments , des salades et gaspacho ou comme garniture de boissons et de plats d'accompagnement . Concombres à trancher sont traditionnellement utilisés pour les plats qui exigent concombres crus . Variétés décapage de concombre ont été développés spécialement pour la conservation dans une solution de vinaigre ou de la fermentation , selon l'Université de l'Illinois Extension . Variétés de concombre sans pépins offrent une texture lisse à l'intérieur . Couper en tranches régulières

types de concombres réguliers de tranchage comprennent des variétés de Burpless , qui n'ont pas une peau extérieure amer et avoir un goût plus sucré . Autres variétés tranchage concombre de taille régulière comprennent Poinsett , Ashley , Marketmore 76 et Straight 8 . Ces plants de concombre nécessitent une période de maturation de plus de concombres de décapage , avec un temps de récolte d'environ deux mois , selon l'Université de l'Illinois Extension . Vous pouvez récolter les concombres réguliers de trancher quand ils atteignent entre 6 et 10 pouces de longueur . Si vous laissez vos concombres poussent à la taille de géant , vous pouvez vous retrouver avec une texture intérieure difficile , impropres à la consommation .
Tranchage miniature

variétés tranchage de concombre miniatures grandir sur les plants de concombre compactes , parfait si vous avez un espace limité dans votre jardin . Types de concombres à trancher chiens comprennent Fanfare , salade Bush et Bush cultures . Concombres sur ces plantes miniatures peuvent atteindre jusqu'à 8 pouces de longueur . Ces concombres exigent aussi des moments de récolte d'environ deux mois. Fanfare et Bush cultures concombre plantes ont des propriétés résistantes aux maladies naturelles , selon l'Université de l'Illinois Extension .

Décapage

types de concombres utilisés pour le décapage comprennent Caroline , Chipper , Bush Pickle et Explorer. Concombres de marinage maturité plus vite que le tranchage variétés , avec des temps de récolte moyenne de l'ordre de 45 à 50 jours , selon l'Université de l'Illinois Extension . Une fois votre récolte décapage de concombre arrive, vérifier la maturité et la récolte chaque jour sur une base régulière , de sorte que la vigne continue à produire de nouvelles concombres .

Considérations

Parasites et les maladies qui peuvent affecter les plants de concombre sont les pucerons , chrysomèles du concombre et le flétrissement bactérien ou maladies fongiques . Planter une variété résistante peut minimiser les dommages causés par la maladie . L'Université de l'Illinois Extension recommande de retirer et jeter les concombres difformes, concombres présentant une couleur jaune et concombres qui ont des taches molles . Vous pouvez utiliser un treillis ou grillage pour soutenir la croissance de la vigne de concombre .


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