Le navet Purple Top White Globe est la variété qui vient généralement à l'esprit lorsque l'on pense au navet rond classique. Il ne s'agit pourtant que d'une variété parmi tant d'autres. Apprécié autant pour ses fanes que pour sa racine, ce navet à chair blanche se sème au début du printemps ou à la fin de l'été pour une récolte d'automne. Cette variété ancienne arrive à maturité en seulement 55 jours.
Matériel nécessaire
- Une bêche
- Du compost
- De l'engrais 10-20-10
- Un pluviomètre
- Un arroseur
- Du paillis de paille
Étapes de plantation
1. Choisissez et préparez l'emplacement
Sélectionnez une zone ensoleillée de votre jardin pour planter vos navets. Préparez le sol en brisant les mottes à l'aide de votre bêche et en travaillant la terre sur environ 25 cm de profondeur. Pour une plantation de printemps, effectuez cette opération dès que le sol n'est plus gelé et peut être travaillé. Pour une culture d'automne, préparez le terrain huit semaines avant la date prévue des premières gelées dans votre région.
2. Ameublissez le sol avec du compost
Ajoutez du compost aux terres argileuses lourdes afin de les alléger. Les navets ont besoin d'un sol meuble pour permettre à la racine de se former correctement. La quantité de compost nécessaire dépend du degré de compaction de votre terre. Incorporez-le ensuite au râteau afin de le répartir uniformément dans les 25 premiers centimètres de sol.
3. Formez des buttes
Créez des buttes en rangs à l'aide de votre bêche. Chaque butte doit mesurer environ 20 cm de hauteur, et les rangs doivent être espacés de 60 cm pour faciliter l'entretien et la circulation de l'air.
4. Fertilisez et aplatissez les buttes
Incorporez de l'engrais 10-20-10 dans les buttes à raison d'environ 1 kg par 30 mètres linéaires. Passez ensuite une houe ou un râteau sur le dessus de chaque butte pour l'aplanir et la préparer à recevoir les semences.
5. Semez les graines
Humidifiez d'abord le sol avec votre tuyau d'arrosage. Semez chaque graine de navet à environ 1,25 cm de profondeur, à raison de 12 graines par 30 cm de rang. Une fois que les jeunes plants commencent à pousser, éclaircissez-les pour ne conserver qu'un plant tous les 5 cm.
6. Assurez un arrosage régulier
Installez un pluviomètre à proximité de votre culture. Les navets ont besoin d'environ 2,5 cm d'eau par semaine, sauf si les précipitations naturelles atteignent déjà cette quantité. Un arrosage constant favorise des racines tendres et savoureuses.
7. Protégez les cultures d'automne
Couvrez vos navets d'automne d'une couche de paillis de paille de 5 à 7,5 cm d'épaisseur. Cette protection isole les racines du froid et permet de prolonger la récolte pendant les périodes plus fraîches.
Avec ces quelques gestes simples, vous récolterez en deux mois environ des navets Purple Top White Globe à la chair blanche et sucrée, ainsi que des fanes délicieuses à cuisiner comme des légumes verts.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108011.html