Cultiver des poivrons dans votre jardin ou en pots sur votre terrasse ou votre balcon est un excellent moyen de profiter de poivrons frais et savoureux tout au long de l'été. Selon la configuration de votre habitation, il se peut que vous soyez limité à des zones exposées uniquement à l'est. Bonne nouvelle : cela ne vous empêche pas de réussir votre culture, à condition que l'emplacement reçoive au moins 4 heures de soleil direct entre le matin et le milieu de la journée.
Avant de planter, vérifiez donc l'ensoleillement de votre zone orientale. Une fois cette étape validée, vous pourrez cultiver la variété de poivrons de votre choix.
Matériel nécessaire
- Tuteurs de jardin d'environ 1,50 m de haut
- Pelle
- Compost
- Contenants ou pots
- Terreau pour rempotage
- Transplanteur (petite pelle à main)
- Attaches ou liens pour plantes
Instructions pas à pas
1. Testez l'ensoleillement de la zone
Plantez un tuteur de jardin bien droit dans le sol, ou fixez-le verticalement dans un pot, au centre exact de la zone où vous comptez cultiver vos poivrons. Vérifiez ensuite le tuteur toutes les heures, du lever au coucher du soleil, afin de déterminer si les rayons l'atteignent directement.
2. Évaluez les heures de lumière directe
Comptez le nombre total d'heures durant lesquelles le tuteur a été exposé au soleil. S'il a bénéficié de 6 heures de lumière directe ou plus, la culture de vos poivrons ne posera aucun problème. Entre 4 et 6 heures d'ensoleillement, la culture reste possible, mais la production pourrait être légèrement inférieure au potentiel maximal de la plante. En revanche, évitez absolument cet emplacement si la lumière directe dure moins de 4 heures par jour.
3. Préparez le sol ou les contenants
Ameublissez la terre de votre jardin et incorporez-y 10 à 15 cm de compost pour enrichir le sol. Si vous optez pour une culture en pots, remplissez-les de terreau de qualité et installez-les à l'emplacement qui reçoit le plus de lumière du matin côté est.
4. Plantez les jeunes plants
À l'aide d'un transplanteur, creusez des trous dans le sol ou dans les contenants, de taille équivalente aux pots dans lesquels se trouvent vos semis. Sortez délicatement les plants de leurs pots d'origine et installez-les dans des trous espacés d'environ 60 cm les uns des autres. Placez un seul plant par trou.
5. Installez les tuteurs de soutien
Enfoncez un tuteur de jardin dans le sol derrière chaque plant, du côté ouest, afin de ne pas lui faire d'ombre. Tassez fermement la terre autour de la motte racinaire et des tuteurs pour bien les maintenir en place. À mesure que les plants grandissent, attachez leur tige principale au tuteur tous les 30 cm environ.
6. Adoptez un arrosage adapté
Arrosez vos plants régulièrement tôt le matin, afin d'éviter que le sol reste humide après midi, moment où le soleil ne pourra plus évaporer l'excès d'humidité. Prévoyez un arrosage deux à trois fois par semaine, en augmentant les quantités dès l'apparition des fruits, qui ont alors besoin de davantage d'eau.
7. Nourrissez vos plants chaque mois
Incorporez environ 5 cm de compost dans la couche supérieure du sol autour de vos poivrons, qu'ils soient en pleine terre ou en pots, et ce, une fois par mois. Cet apport régulier de nutriments compensera largement le seul désavantage de votre exposition : un ensoleillement moins prolongé.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, privilégiez des variétés précoces ou compactes, comme les piments doux miniatures ou les poivrons 'Lipari', qui s'adaptent mieux à un ensoleillement modéré. Un paillage organique autour des plants aidera également à conserver l'humidité du sol et à limiter la fréquence des arrosages. Enfin, surveillez l'apparition de pucerons ou d'aleurodes, particulièrement fréquents en culture en balcon, et traitez rapidement avec une solution de savon noir si nécessaire.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107931.html