Les agriculteurs cultivent le tournesol principalement pour ses graines et son huile. Parmi les nombreux défis auxquels ils doivent faire face, la perte de récolte causée par l'infestation de charançons du capitule figure parmi les plus préoccupantes. Traiter systématiquement toutes les plantes avec des insecticides n'est ni économique ni écologiquement souhaitable.
C'est pourquoi de nombreux producteurs adoptent une stratégie plus intelligente : planter des cultures pièges à floraison précoce en bordure du champ de tournesol. Ces plantes attirent les charançons vers les marges du champ, ce qui permet de concentrer le traitement uniquement si cela s'avère nécessaire. Le producteur surveille ensuite la population de charançons afin de décider quand, et si, un traitement pesticide doit être appliqué. Cette surveillance repose sur une technique simple : la coupe des capitules de certains tournesols situés à l'intérieur du champ, au-delà des plantes pièges.
Le matériel nécessaire
- Sacs en plastique
- Couteau ou petite faucille de main
- Marqueur indélébile
- Répulsif DEET
Étapes à suivre
1. Planter les cultures pièges
Plantez plusieurs rangées de tournesols à floraison précoce autour de la périphérie de votre champ, une semaine à dix jours avant la plantation de votre culture principale. Cette avance de floraison attirera les charançons vers ces plantes sacrifiées plutôt que vers votre récolte principale.
2. Déterminer votre seuil économique
Avant la saison, déterminez le niveau d'infestation que votre culture peut supporter sans entraîner de pertes financières. Pour ce faire, vous devez connaître le coût de la pulvérisation d'insecticide sur le pourtour de votre champ ainsi que le prix de vente prévisionnel de vos tournesols. N'hésitez pas à contacter l'agent de vulgarisation agricole de votre université locale : il pourra vous aider à estimer le nombre de charançons par capitule que votre champ peut tolérer, année après année.
3. Surveiller le champ
Inspectez régulièrement votre culture de tournesols à la recherche de signes de présence de charançons adultes, en prélevant des échantillons sur tous les côtés du champ. Vous collecterez trois capitules par côté, soit douze échantillons au total.
4. Sélectionner les plantes à échantillonner
Marchez environ 23 mètres (75 pieds) à l'intérieur de votre champ et sélectionnez au hasard trois plantes. Important : ne jugez pas l'état des plantes avant de les choisir, afin d'éviter tout biais dans votre échantillonnage.
5. Protéger le capitule
Placez soigneusement un sac en plastique par-dessus le capitule et maintenez-le fermé avec votre main libre. Cela empêchera les insectes présents de s'échapper pendant la coupe.
6. Couper le capitule
Coupez le capitule du tournesol en plaçant la faucille sous le renflement situé à la base de la fleur, la lame orientée à l'opposé de vous. Tranchez la tige d'un geste net et récupérez le capitule dans le sac. Notez immédiatement sur le sac le côté du champ concerné ainsi que le numéro de l'échantillon.
7. Compter les charançons dans le sac
Dans la grange, le laboratoire ou tout autre espace de travail adapté, sortez le capitule du sac et posez-le sur une table. Examinez attentivement l'intérieur du sac : les charançons qui se seraient détachés lors de la manipulation peuvent s'y trouver. Comptez-les.
8. Utiliser le DEET pour faire émerger les insectes
Vaporisez la face du capitule avec du répulsif DEET. Ce produit incitera les charançons adultes cachés dans le capitule à en sortir. Comptez-les puis consignez tous les résultats dans un registre. Comparez ensuite vos relevés au seuil critique déterminé à l'étape 2 : si le nombre de charançons dépasse ce seuil, un traitement ciblé sur les bordures du champ sera économiquement justifié.
Pourquoi cette méthode fonctionne-t-elle ?
Cette approche de gestion intégrée des ravageurs présente plusieurs avantages : elle réduit considérablement l'utilisation d'insecticides, protège les pollinisateurs et les insectes bénéfiques, et permet de réaliser des économies substantielles en ne traitant que lorsque c'est réellement nécessaire. Un suivi régulier et rigoureux tout au long de la saison garantit une protection optimale de votre récolte de tournesol.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-sunflowers/1007025037.html