Le désherbage des fraisiers est une étape essentielle de leur culture, car il prolonge considérablement la durée de vie productive des plants. Les herbicides recommandés pour la culture de la fraise comprennent notamment le DCPA, le paraquat, la simazine, le napropamide et le séthoxydim.
Si les mauvaises herbes ne sont pas maîtrisées à temps, elles entrent en concurrence directe avec les fraisiers pour l'eau, les minéraux et la lumière du soleil. Elles augmentent également la pression des nématodes, des maladies et des insectes sur les plants, et compliquent la récolte : les fraises dissimulées sous la végétation deviennent difficiles à repérer, ce qui réduit l'efficacité de la cueillette.
Pourquoi désherber rapidement ?
Une intervention précoce limite la concurrence hydrique et nutritionnelle, protège la santé globale de la plantation et facilite les opérations de récolte. Plus le désherbage est tardif, plus les adventices sont difficiles à éliminer et plus les dégâts sur le rendement sont importants.
Les principaux herbicides pour fraisiers
DCPA (dacthal)
Le DCPA, commercialisé sous le nom de dacthal, est un herbicide de pré-émergence spécifiquement adapté aux fraisiers. Il peut être appliqué sans danger sur des plants en pleine croissance, mais doit impérativement être épandu avant l'apparition des mauvaises herbes.
Bien qu'homologué pour la culture de la fraise, cet herbicide est jugé inadapté dans certaines régions. Dans l'ouest de l'État de Washington, par exemple, son utilisation n'est pas recommandée en raison d'un risque accru de blessures sur les fruits. Le DCPA peut aussi s'avérer inefficace sur certaines variétés de fraisiers ou inapproprié aux conditions environnementales locales : il est donc prudent de vérifier son adéquation avant toute application.
Simazine (princep)
La simazine, vendue sous le nom de princep, est un herbicide très efficace contre de nombreuses graminées et dicotylédones, telles que le pâturin annuel, l'épilobe en épi, la stellaire moyenne, la morelle noire, la renouée et la moutarde sauvage.
Elle est réservée exclusivement aux fraisiers bien établis. Comme le DCPA, il s'agit d'un herbicide de pré-émergence à appliquer avant la levée des adventices. Quelques précautions sont indispensables :
- Ne l'appliquer qu'une seule fois par saison ;
- Éviter tout traitement au printemps, juste avant la récolte ;
- Ne pas en faire un usage excessif sur les sols sableux, meubles ou grossiers, où le lessivage est plus important.
Séthoxydim (poast)
Le séthoxydim, connu sous le nom commercial de poast, permet de contrôler efficacement de nombreuses graminées vivaces ainsi que diverses mauvaises herbes annuelles. Contrairement aux deux précédents, il peut être appliqué directement sur les adventices déjà en croissance.
La période idéale d'application correspond au stade de croissance optimale des mauvaises herbes, moment où elles sont les plus sensibles au produit. Attention toutefois à ne pas traiter durant la semaine précédant la récolte des fruits. Avantage pratique : le séthoxydim peut être pulvérisé directement au-dessus des plants de fraises sans les endommager.
Napropamide et paraquat
Le napropamide (devrinol) constitue une autre option de pré-émergence appréciée des producteurs : il cible principalement les graminées annuelles et certaines dicotylédones, et s'applique généralement après la plantation ou à l'automne.
Le paraquat, quant à lui, est un herbicide de contact non sélectif. Il s'utilise surtout avant la plantation ou en traitement dirigé entre les rangs, avec une grande prudence, car il détruit tout tissu végétal vert touché, y compris celui des fraisiers.
Conseils pratiques pour un désherbage réussi
Quelle que soit la molécule choisie, lisez toujours attentivement l'étiquette du produit et respectez scrupuleusement les doses homologuées. Tenez compte des réglementations locales, qui varient selon les régions et peuvent restreindre certains usages. Enfin, combinez si possible le traitement chimique avec des méthodes culturales — paillage, binage manuel et rotation des cultures — pour réduire durablement la pression des adventices et préserver la santé de votre plantation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007133051.html