Mon moment préféré de chaque saison de jardinage, c'est de cueillir ma première fraise et de la déguster aussitôt. Miam ! C'est le goût même de l'été. Bonne nouvelle : tout le monde peut cultiver des fraises, même les habitants d'appartements, car ces plantes s'épanouissent parfaitement en pots et contenants. Et une fois que vous aurez goûté à vos propres fruits, je vous garantis que vous ne serez plus jamais tenté d'acheter ces grosses fraises brillantes mais totalement insipides du supermarché.
Ce dont vous aurez besoin
- Un pot à fraises (strawberry pot)
- Un terreau sans terre de haute qualité
- Un engrais organique granulé
- Du gravier fin (gravier de pouzzolane ou similaire)
- Un tube en carton ou un tuyau en PVC de 5 cm de diamètre
- Des plants de fraisiers
Instructions étape par étape
1. Choisissez le bon pot
Sélectionnez un pot à fraises d'au moins 60 cm de hauteur, avec une large ouverture et six à huit poches latérales. Privilégiez les poches munies d'un rebord incurvé : elles empêchent la terre de s'échapper et aident à retenir l'eau lors de l'arrosage. Optez pour une variété remontante afin de récolter des fraises tout au long de l'été. La variété « Tri Star » m'a toujours donné d'excellents résultats.
2. Préparez le terreau
Videz la quantité de terreau nécessaire pour remplir le contenant dans une grande baignoire ou un bac, puis humidifiez-le au préalable avec de l'eau. Cette préhumidification évite la formation de poches d'air et empêche le terreau de flotter hors du pot lors du premier arrosage. Incorporez ensuite un engrais organique granulé en suivant les dosages recommandés sur l'emballage. Utilisez impérativement un terreau sans terre de qualité supérieure et bien drainant, et évitez les produits contenant déjà des engrais synthétiques à libération lente ou des polymères absorbants.
3. Installez une colonne de gravier
Pour garantir que l'eau percole dans tout le pot, installez une colonne de gravier au centre du contenant. Mesurez la hauteur de votre pot et ajoutez 5 cm, puis coupez un morceau de tube en carton ou de tuyau en PVC de 5 cm de diamètre à cette longueur. Placez le tube verticalement au centre du pot vide et remplissez-le de gravier fin jusqu'à 2,5 cm du haut du pot.
4. Plantez les poches latérales
Maintenez le tube rempli de gravier bien droit, puis ajoutez du terreau dans le pot jusqu'à atteindre le bas de la première poche. Plantez un fraisier dans cette poche : démêlez délicatement les racines, insérez le plant en veillant à orienter les racines vers le bas, puis versez davantage de terreau pour les recouvrir avant de tasser fermement. Continuez ainsi de poche en poche en remontant le pot, jusqu'à ce que toutes soient plantées et que le contenant soit rempli de terreau à environ 5 cm du bord.
5. Plantez le sommet du pot
Installez trois ou quatre plants de fraisiers sur le dessus du pot. Le résultat doit paraître plein, mais pas surchargé. Veillez à laisser un espace entre la surface du terreau et le bord du pot pour faciliter l'arrosage.
6. Retirez le tube et arrosez correctement
Retirez le tube en carton ou en plastique en le faisant doucement osciller d'avant en arrière, puis en le tirant lentement. Il restera ainsi un canal de gravier au centre de votre pot. Pour l'arrosage, remplissez d'abord chaque poche incurvée, puis placez le bec de l'arrosoir au-dessus de la colonne de gravier et arrosez jusqu'à voir l'eau s'écouler par le fond du pot. En pleine chaleur estivale, il peut être nécessaire d'arroser plus d'une fois par jour.
7. Entretenez et récoltez
Vaporisez vos plants avec un émulsion de poisson liquide dès l'apparition des premières fleurs, puis une fois par mois pendant le reste de la saison. Récoltez les fraises lorsqu'elles sont entièrement rouges et tendres. À l'automne, placez le pot dans un endroit abrité où il recevra la pluie ou la neige hivernale. Dans de nombreuses régions, les fraisiers repousseront d'eux-mêmes au printemps suivant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132884.html