L'abricot séduit par sa peau dorée et sa chair sucrée, proche de celle de la pêche. Toutefois, les variétés classiques restent généralement petites, à peine plus grandes qu'une pièce de monnaie, et présentent une légère pointe d'acidité. Le Pui-sha-sin, l'abricotier chinois, produit quant à lui des fruits plus gros et nettement plus sucrés que les variétés occidentales, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de fruits doux.
Bien que les abricotiers chinois atteignent habituellement une taille imposante, il est tout à fait possible de les cultiver en pot avec les soins appropriés. Cette méthode s'avère particulièrement avantageuse dans les climats rigoureux ou lorsque l'espace de plantation est limité, car elle permet de déplacer l'arbre selon la saison.
Le matériel nécessaire
- Pot de 40 à 60 litres (10 à 15 gallons) en céramique émaillée ou en plastique
- Soucoupe ou bac de rétention d'eau
- Gravier grossier
- Compost mûr
- Jeune plant d'abricotier Pui-sha-sin
- Terreau limoneux
- Arrosoir
- Eau distillée tiède
- Poire de prélèvement (type pipette souple)
Étapes de plantation
1. Choisir l'emplacement du pot
Placez un pot de 40 à 60 litres sur une soucoupe, près d'une fenêtre très ensoleillée ou à l'extérieur en plein soleil. Le contenant doit comporter jusqu'à six trous de drainage disposés en cercle au fond. L'abricotier Pui-sha-sin affectionne le plein soleil ainsi que les sols frais mais bien drainés.
2. Préparer le drainage
Remplissez le tiers inférieur du pot de graviers de la taille d'une petite pièce. Cette couche facilite l'écoulement de l'eau et évite que les racines ne baignent dans l'humidité stagnante, cause fréquente de pourrissement. Ajoutez ensuite environ 10 centimètres de compost mûr sur le gravier.
3. Installer le jeune plant
Installez délicatement le jeune abricotier bien droit au centre du contenant. Recouvrez les racines de terreau limoneux en tassant légèrement avant d'en ajouter davantage. Un sol correctement tassé aide l'arbre à rester stable et à développer ses racines harmonieusement.
4. Premier arrosage
Arrosez le jeune plant avec de l'eau distillée tiède jusqu'à ce que le liquide s'écoule dans la soucoupe.
5. Vider la soucoupe
Aspirez l'eau accumulée dans la soucoupe à l'aide d'une poire de prélèvement. Ne laissez jamais d'eau stagner, car cela pourrait asphyxier les racines.
6. Deuxième arrosage
Arrosez à nouveau immédiatement, jusqu'à ce que l'eau retourne dans la soucoupe. Ce double arrosage garantit que le substrat est totalement saturé et bien installé autour des racines. Videz la soucoupe une seconde fois.
7. Établir un rythme d'arrosage
Par la suite, arrosez votre abricotier une fois par semaine par temps normal, et tous les trois jours en période sèche ou de sécheresse.
Conseils d'entretien supplémentaires
Pour favoriser la fructification, apportez un engrais équilibré au printemps, dès l'apparition des premiers bourgeons. En hiver, si vous vivez dans une région froide, rentrez le pot dans un local hors gel comme un garage lumineux ou une véranda : c'est là tout l'avantage de la culture en conteneur. Enfin, pensez à rempoter votre abricotier tous les trois à quatre ans afin de renouveler le substrat et de laisser suffisamment d'espace aux racines.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104978.html