Les bananes sont originaires des climats tropicaux et subtropicaux, où l'on recense de nombreuses espèces différentes. À l'état sauvage, certaines de ces plantes herbacées vivaces peuvent atteindre 9 mètres de haut et presque autant de large. Heureusement, certaines variétés de bananiers se prêtent parfaitement à la culture en pot, ce qui permet aux jardiniers des régions plus fraîches de profiter eux aussi de grappes de fruits jaunes et nutritifs.
Matériel nécessaire
- Un grand contenant
- Du terreau
- Un cultivar de bananier
- De l'eau
- Un engrais riche en potassium
- Des sels d'Epsom
- Du manganèse
- Du fer
Planter le bananier dans un contenant
1. Choisir le bon pot
Achetez un contenant assez grand pour accueillir une plante pouvant atteindre 3 mètres de haut. Un pot d'au moins 60 cm de large et 60 cm de profondeur, soit environ 100 litres, offrira un espace suffisant à un jeune bananier. Pensez également au matériau du contenant : les modèles légers risquent de basculer facilement les jours de vent. Les pots en terre cuite constituent une option plus stable, quoique plus coûteuse. Enfin, assurez-vous que le contenant dispose d'un drainage adéquat.
2. Préparer le substrat
Remplissez le pot avec un terreau meuble et fertile, ou avec un mélange composé à parts égales de sable, de tourbe et d'écorce ou de perlite. Le substrat doit offrir un bon drainage sans être trop rapide. Les bananiers poussent mieux dans un sol acide, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Vous pouvez augmenter l'acidité et améliorer le drainage en ajoutant de la matière organique.
3. Sélectionner et planter le rhizome
Optez pour une variété compacte qui n'atteint pas la hauteur des autres types de bananiers. Des cultivars comme « Canary », « Chinese » ou « Cavendish » culminent à environ 3 mètres. D'autres variétés conviennent également, comme le bananier « Apple » ou le « Dwarf Mexican », qui produisent des fruits courts et dodus. Achetez des rhizomes, c'est-à-dire des boutures prélevées sur une plante mère, auprès d'une pépinière ou d'un producteur réputé. Les meilleurs rhizomes possèdent encore quelques racines de la plante mère. Plantez le rhizome près de la surface du substrat. Les feuilles matures sont coupées, ne laissant que les jeunes feuilles, voire aucune.
Entretenir le bananier en pot
4. Assurer chaleur et luminosité
Placez le pot dans un endroit chaud bénéficiant d'un ensoleillement direct. Les bananiers se développent idéalement à une température moyenne de 27 °C, qui ne descend pas en dessous de 18 °C en hiver. Dans les régions fraîches, déplacez le contenant vers un emplacement plus chaud lorsque les températures chutent et complétez, si nécessaire, avec un éclairage artificiel.
5. Arroser régulièrement
Arrosez votre bananier de façon régulière. Ses grandes feuilles exigent beaucoup d'humidité. Dès que les deux premiers centimètres du substrat sont secs au toucher, procédez à un arrosage. Plusieurs facteurs influencent la consommation d'eau : le matériau du contenant, la composition du terreau et les conditions météorologiques. Évitez de laisser le pot tremper dans une soucoupe remplie d'eau afin de prévenir les maladies.
6. Fertiliser généreusement
Fertilisez régulièrement votre bananier en pot, car il s'agit d'une plante gourmande en nutriments. Utilisez un engrais riche en potassium, comme une formule 3-1-6 ou équivalente, et saupoudrez des sels d'Epsom tous les deux ou trois mois pour apporter du magnésium. Le bananier a également besoin d'oligo-éléments tels que le manganèse et le fer ; incorporez-les une à deux fois par an.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104411.html