Les fraises sont naturellement colorées, sucrées et excellentes pour la santé. Polyvalentes, elles se dégustent seules, agrémentent une salade ou parfument les desserts. Riches en vitamine C et en fibres, une tasse de fraises ne contient que 55 calories, selon l'Université du Nebraska-Lincoln. Même si vous ne disposez pas d'un jardin, vous pouvez cultiver des fraises chez vous grâce à la jardinière suspendue Topsy Turvy.
Le type de sol
Remplissez la jardinière Topsy Turvy à moitié avec un substrat adapté. Les fraises prospèrent dans un sol bien drainé. Dans un grand seau, mélangez deux parts de sable avec une part de tourbe et une part de terreau, conseille l'Université Texas A&M. Utiliser uniquement du terreau retiendrait trop d'humidité et compacterait la terre, ce qui finirait par asphyxier le système racinaire.
Le pH du sol influence directement le rendement en fruits et la santé de la plante. Maintenez un pH compris entre 5,5 et 6,5, recommande l'Université d'État de Caroline du Nord.
Le choix des plants
De nombreux cultivars et hybrides de fraisiers existent ; choisissez une variété adaptée à votre zone climatique. Optez pour des plants compacts et majoritairement verts. Évitez ceux présentant un feuillage étiolé, des feuilles brunes ou tachetées. Sélectionner des plants sains dès le départ est essentiel pour réussir la culture dans la jardinière Topsy Turvy. Plantez deux plants maximum par jardinière ; idéalement, un seul plant par contenant offre les meilleurs résultats.
L'arrosage
Un arrosage adéquat est indispensable à la survie des plants dans une jardinière Topsy Turvy. Le sol ne doit jamais être détrempé ni gorgé d'eau. Enfoncez un doigt dans le fond du contenant, près du centre de la plante, et attendez avant d'arroser si la terre est encore humide. Si le sol reste gorgé d'eau, utilisez des ciseaux pour créer un petit trou de drainage près du fond de la jardinière : cela permettra l'écoulement de l'excédent d'eau lors des arrosages suivants. Veillez à ce que le substrat reste légèrement humide pendant la floraison et le développement des fraises. Réduisez ensuite l'arrosage et laissez sécher la terre après la récolte.
La récolte
Cueillez les fraises un jour sur deux, en prélevant le fruit avec au moins 1,5 cm de tige, recommande l'Université Purdue. Évitez de tirer brusquement sur les fruits : pincez-les ou coupez-les avec une paire de ciseaux stérilisés. Une cueillette régulière stimule la plante et augmente considérablement le rendement.
Quelques conseils supplémentaires
Pour optimiser votre récolte, installez la jardinière dans un endroit bénéficiant d'au moins six heures de soleil direct par jour. Apportez un engrais équilibré toutes les trois à quatre semaines et surveillez l'apparition de parasites comme les pucerons ou les acariens. Avec ces soins simples, votre jardinière Topsy Turvy vous offrira des fraises savoureuses tout au long de la saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132880.html