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Le pH et la fertilisation des myrtilles : le guide complet

La myrtille est l'un des rares fruits originaires d'Amérique du Nord. Aux États-Unis, on cultive principalement trois types de myrtilles : la myrtille naine (lowbush), la myrtille arbustive (highbush) et la myrtille « œil-de-lapin » (rabbiteye). Toutes ces variétés exigent un sol acide dont le pH se situe entre 4,5 et 6,0 selon le type cultivé. Le respect de ce niveau d'acidité constitue le facteur le plus déterminant pour réussir la culture de ce délicieux petit fruit.

Choisir la bonne variété selon votre région

Il est essentiel de sélectionner et de planter une variété adaptée au climat de votre région. Dans les régions nordiques, on privilégie les variétés naines (Vaccinium angustifolium) comme « Polaris » et « North Blue ». Les variétés arbustives (Vaccinium corymbosum), telles que « Blue Moon » et « Jersey », prospèrent quant à elles dans les régions centrales du pays. Dans le Sud, c'est la myrtille œil-de-lapin (Vaccinium virgatum, syn. V. ashei) qui s'impose, avec des cultivars très répandus comme « Woodard » et « Brightwell ».

Bon à savoir : quel que soit le type choisi, les racines des myrtilles exigent un excellent drainage pour se développer correctement.

Le pH idéal du sol

Les myrtilles naines et arbustives préfèrent un sol dont le pH se situe entre 4,5 et 5,5, tandis que la myrtille œil-de-lapin, cultivée dans le Sud, tolère un pH légèrement plus élevé, entre 5,5 et 6,0.

La seule façon de connaître avec certitude le pH de votre sol est de le faire analyser, non seulement pour son acidité, mais aussi pour ses taux de phosphore et de potassium. Si le pH dépasse 5,1, il peut être corrigé par un apport de soufre ou de sulfate d'aluminium. Un pH trop élevé provoque le jaunissement des fruits et du feuillage, car la plante devient incapable d'absorber le fer présent dans le sol. À l'inverse, un sol trop acide (pH inférieur à 4,0) peut être amendé avec de la chaux dolomitique pour remonter progressivement son pH.

L'engrais commercial

L'azote est l'élément le plus important, et souvent le seul, dont les myrtilles ont réellement besoin. Appliquez-le au début du printemps sous forme de sulfate d'ammonium ou d'urée enrobée de soufre, deux engrais qui contribuent en outre à acidifier le sol. Évitez en revanche tout engrais contenant des nitrates, comme le nitrate de calcium ou le chlorure : certaines variétés de myrtilles y sont extrêmement sensibles et peuvent en mourir. Des engrais commerciaux spécialement formulés pour les myrtilles et adaptés à votre région sont généralement disponibles dans les jardineries locales.

La fertilisation biologique

Il est tout à fait possible d'enrichir le sol de manière naturelle avant la plantation. La farine de sang ou la farine de poisson apportent l'azote nécessaire, tandis que la tourbe de sphaigne ou le marc de café augmentent l'acidité du sol. Pour fournir du potassium et du phosphore, optez pour la farine d'os ou les algues marines en poudre.

Comment appliquer l'engrais

Fertilisez environ un mois après la plantation, en veillant à ne pas déposer d'engrais directement sur les tiges. Pour les plants déjà établis, appliquez l'engrais au début du printemps, avant l'apparition du feuillage. Répartissez ensuite l'engrais uniformément autour du pied de la plante, à la main ou à l'aide d'un épandeur. Veillez à ce qu'aucun granulé ne touche le feuillage, car cela pourrait gravement endommager la plante.


Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007021948.html
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