Passoire Photos de serviettes en papier Photos Couteau d'office
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Le 1 de récolte ou d'acheter des fraises quand le fruit affiche une couleur rouge profond , éventuellement avec des tons blancs près de la tige . Choisissez baies qui se sentent entreprise ; ils deviennent progressivement plus spongieux comme ils continuent à mûrir. Évitez d'acheter des fraises trop mûres , qui meurtrissent facilement et peuvent développer des moisissures .
2
Rangez les fruits dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous prévoyez de manger ou de les utiliser . Gardez fraises enrobées dans une pellicule de plastique en vrac dans la zone la plus froide de votre réfrigérateur pour deux à trois jours , au plus, conseille l'Université de l'Illinois Extension .
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Placez les fruits dans une passoire dans l'évier et laisser l'eau froide couler sur eux pendant une minute . Tournez les baies afin qu'ils reçoivent tous thorougly lavé . Vérifiez les fraises pour la propreté et répéter si nécessaire .
4
Caresser les baies lavées doucement avec des serviettes en papier pour absorber l'excès d'humidité .
5
Twist et tirez la tige jusqu'à ce que la partie supérieure se détache . Utilisez un couteau de couplage à évider la partie restante de la tige et une chair blanche autour de lui .
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