Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, les fraises sont un fruit estival juteux et savoureux qui ravira toute la famille. Bien qu'il soit possible d'en acheter dans presque tous les supermarchés pendant la saison, cultiver ses propres fraises reste une activité particulièrement gratifiante. Pour obtenir une récolte de qualité, il est essentiel d'apporter un engrais de bonne qualité au sol afin de favoriser la croissance des plants et le développement des fruits. Sans fertilisation, les plants restent petits, chétifs et peuvent même mourir. En appliquant un engrais approprié au bon moment, vous profiterez d'une abondante récolte de fraises fraîches tout au long de l'été.
Ce dont vous aurez besoin
- Engrais sous forme de poudre, de liquide ou de granulés
- Arrosoir
- Gants épais en caoutchouc
- Verre doseur
- Tuyau d'arrosage
Méthode 1 : Utiliser un engrais hydrosoluble
1. Choisissez un engrais de qualité
Tous les engrais contiennent trois éléments essentiels : l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Optez pour un engrais aux proportions équilibrées — généralement étiqueté 10-10-10 — ou légèrement plus riche en phosphore — étiqueté 10-20-10 — pour obtenir des fruits plus gros.
2. Préparez la solution
Versez l'engrais hydrosoluble en poudre ou liquide dans l'arrosoir et mélangez-le avec de l'eau propre, en respectant scrupuleusement les proportions recommandées par le fabricant.
3. Arrosez les fraisiers
Arrosez vos plants de manière à humidifier uniformément le sol avec la solution d'engrais. Le meilleur moment pour effectuer cette opération est le matin, avant que le soleil ne devienne trop chaud.
4. Rincez avec de l'eau claire
Arrosez ensuite les fraisiers avec de l'eau propre afin que l'engrais pénètre bien le sol et atteigne le système racinaire. Les fraisiers ont besoin d'environ 2,5 cm d'eau par semaine : soyez donc généreux lors de l'arrosage.
5. Renouvelez l'opération
Répétez la fertilisation deux fois au cours de la saison de croissance : la première fois au printemps, avant la floraison, et la seconde fois en juillet, après la récolte.
Méthode 2 : Utiliser un engrais en granulés
6. Sélectionnez un engrais adapté
Comme mentionné précédemment, tous les engrais contiennent de l'azote, du phosphore et du potassium. Choisissez une formule équilibrée 10-10-10 ou une formule 10-20-10, légèrement plus riche en phosphore pour favoriser la fructification.
7. Appliquez l'engrais
Enfilez des gants épais en caoutchouc pour protéger vos mains. Prenez une poignée d'engrais et répandez une couche régulière autour des plants de fraisiers. En règle générale, visez environ une tasse d'engrais par rangée de 3 mètres, soit approximativement 450 g pour 9 m² de culture.
8. Arrosez abondamment
Arrosez les fraisiers avec de l'eau propre pour permettre à l'engrais de pénétrer le sol et d'atteindre les racines. Rappelez-vous que les fraisiers nécessitent environ 2,5 cm d'eau par semaine.
9. Respectez le calendrier de fertilisation
Fertilisez deux fois pendant la saison de croissance : une première fois au printemps, avant la floraison des plants, puis une seconde fois en juillet, après la récolte.
Conseils supplémentaires
- Évitez de sur-fertiliser : un excès d'azote favorise le développement du feuillage au détriment des fruits.
- Ne déposez jamais d'engrais directement sur les feuilles ou la couronne des plants, car cela pourrait les brûler.
- Un paillage organique autour des plants aide à conserver l'humidité du sol entre les arrosages.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024847.html