Les fraisiers poussent près du sol et s'étendent par stolons. Ils offrent leurs meilleures récoltes lorsqu'ils bénéficient d'un sol riche et nutritif, d'apports réguliers d'engrais et d'une exposition bien ensoleillée. Ces plantes exigent également un excellent drainage et prospèrent particulièrement dans les situations de culture surélevées.
Bonne nouvelle : une simple palette en bois peut transformer votre potager en une parcelle surélevée idéale pour la culture des fraises. Découvrez comment procéder, étape par étape.
Ce dont vous aurez besoin
- Terre végétale
- Compost organique
- Engrais granulaire
- Pelle ou fourche de jardin
- Paillis organique
Instructions
1. Choisissez le bon moment pour planter
Installez vos fraisiers au début du printemps, juste après les dernières gelées. L'avantage des cultures surélevées comme les palettes est que vous n'avez pas besoin d'attendre que le sol se réchauffe complètement. Toutefois, les jeunes plants de fraises donnent leur plein potentiel lorsque les températures de l'air sont douces.
2. Sélectionnez un emplacement très ensoleillé
Placez deux ou trois palettes en bois dans une zone bénéficiant d'un ensoleillement direct toute la journée. Les fraises ont besoin du plein soleil pour fleurir et fructifier abondamment. Prévoyez également un espacement suffisant entre les plants : l'utilisation de plusieurs palettes vous offre davantage d'espace de culture.
3. Préparez un substrat riche et drainant
Mélangez du compost organique et de la terre végétale à parts égales pour constituer la base de votre culture. Versez ce mélange dans les palettes en tassant bien la terre dans chaque ouverture. Ajoutez ensuite de la terre par-dessus jusqu'à ce que le niveau dépasse de 5 à 7 cm le haut des palettes. Vous obtenez ainsi une parcelle surélevée, au drainage rapide, offrant suffisamment de profondeur aux racines. Incorporez enfin un engrais granulaire de type 6-24-24 dans la couche supérieure du sol pour favoriser un enracinement rapide.
4. Plantez les fraisiers correctement
Installez les plants de fraises dans les rangées ouvertes des palettes. Espacez les rangées d'environ 90 cm afin de laisser aux plants la place nécessaire pour se développer. Creusez des trous juste assez profonds pour accueillir la motte racinaire : après la plantation, le collet (la couronne) doit affleurer la surface du sol. Comptez environ 38 cm entre chaque plant sur une même rangée.
5. Arrosez et paillez régulièrement
Apportez l'équivalent de 5 cm d'eau par semaine à vos fraisiers. Étalez ensuite une couche de 5 cm de paillis organique entre les plants et entre les rangées : il maintient le sol humide et chaud tout en limitant la pousse des mauvaises herbes.
6. Fertilisez un mois après la plantation
Un mois après la mise en terre, apportez un engrais granulaire équilibré de type 12-12-12, en respectant les dosages indiqués par le fabricant. Cet apport nutritionnel stimule la formation des boutons floraux et favorise une production de fruits généreuse pour les saisons à venir.
Conseils supplémentaires
Pour prolonger la durée de vie de votre palette, choisissez-en une marquée « HT » (traitée thermiquement) plutôt que traitée chimiquement. Renouvelez le paillis chaque printemps et surveillez l'apparition de limaces, particulièrement attirées par les fruits mûrs posés près du sol. Avec ces soins simples, votre palette de fraises produira abondamment pendant plusieurs saisons.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024900.html