Si votre terrain est doté d'un sol argileux, cultiver des fraises peut sembler difficile, voire impossible. Trop dense et mal drainé, ce type de sol ne convient pas spontanément à une fraiseraie. Bonne nouvelle cependant : sa fertilité naturelle est excellente ! Avec une préparation minutieuse entamée un an à l'avance, il est tout à fait possible de transformer une terre argileuse en un environnement idéal pour vos fraisiers. L'amendement améliore la texture du sol — le rendant plus friable et poreux — ainsi que le drainage de l'eau de pluie et d'irrigation.
Ce dont vous aurez besoin
- Une pelle
- De la matière organique (compost et fumier bien décomposé)
- Un paillis organique
- Un engrais à libération lente (type 10-10-10)
- Un transplantoir
Préparer le sol argileux
1. Bêchez la parcelle. Travaillez le sol argileux destiné à votre fraiseraie sur une profondeur de 25 à 30 cm, à la pelle ou à la motobineuse. Émiettez les mottes pour obtenir une terre aussi homogène que possible. Le sol argileux se travaille et se pulvérise beaucoup plus facilement lorsqu'il est légèrement humide : évitez donc de bêcher une terre sèche ou détrempée.
2. Apportez de la matière organique. Étendez 15 à 25 cm de compost ou de fumier bien décomposé sur le sol fraîchement bêché, puis incorporez-le en profondeur. Un mélange de matières fines et grossières donne d'excellents résultats. Au fil des apports, la zone forme progressivement une butte légèrement surélevée par rapport au reste du jardin.
3. Désherbez rigoureusement pendant 12 mois. Arrachez à la main ou biner les mauvaises herbes de la future planche. Éliminez impérativement les adventices à racines vivaces ou portant des graines en cours de séchage. Les autres débris végétaux peuvent rester en surface et se décomposer naturellement.
4. Renouvelez les apports régulièrement. Toutes les six à dix semaines, épandez une couche supplémentaire de matière organique d'environ 15 cm et incorporez-la profondément. Tant que le sol n'est pas gelé, ces apports peuvent se poursuivre.
5. Arrêtez quand la butte atteint la bonne hauteur. Cessez les apports lorsque la butte culmine entre 25 et 30 cm. Mesurez sa hauteur approximative deux semaines après le dernier travail du sol, le temps que la gravité et la pluie la tassent naturellement.
Planter les fraisiers
6. Nivelez et choisissez la bonne période. Ratissez la planche pour la lisser et émiettez les dernières mottes. Renseignez-vous auprès de votre pépinière locale ou de votre chambre d'agriculture pour connaître la période idéale de plantation dans votre région : les plants de fraisiers sont généralement disponibles au début de l'automne ou entre le début et le milieu du printemps.
7. Formez des billons de plantation. Une semaine avant la plantation, façonnez à la pelle ou au râteau des billons de 25 à 30 cm de haut, au sommet aplati de 45 à 60 cm de large. La longueur de chaque billon — autrement dit du rang de plantation — doit correspondre à vos besoins en espacement des plants.
8. Fertilisez. Épandez des granulés d'engrais à libération lente 10-10-10 à raison d'environ 100 g par mètre carré sur chaque billon. Respectez scrupuleusement les dosages et consignes indiqués sur l'emballage, notamment ceux spécifiques aux fraisiers ou aux plantes comestibles.
9. Plantez avec soin. Creusez les trous au transplantoir et installez les plants en dormance de sorte que le collet — la zone de transition entre les racines et la touffe de tiges dressées — affleure le niveau du sol ou dépasse d'environ 5 mm. Espacez les plants de 20 à 25 cm sur deux rangs au centre du billon. Tassez délicatement la terre du bout des doigts avant d'arroser généreusement.
10. Paillez. Étalez une couche de 2,5 à 5 cm de paillis organique — aiguilles de pin, paille ou tontes de gazon séchées — sur toute la planche, en veillant à laisser 5 cm dégagés autour de chaque plant pour éviter la pourriture. Le paillis conserve l'humidité, limite les mauvaises herbes et freine l'érosion des billons. Entre les rangs, là où vous circulez, vous pouvez l'épaissir jusqu'à 5 à 10 cm.
11. Entretenez dans la durée. Tous les deux à quatre ans, lors de l'arrachage et de la replantation des fraisiers, retravaillez les billons en y incorporant de la matière organique fraîche. Vous reconstituerez ainsi les qualités nutritionnelles et drainantes indispensables au maintien d'un sol argileux propice à la culture des fraises.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021777.html