La culture de la vigne peut être une expérience exigeante, mais profondément gratifiante, en particulier si vous élaborez votre propre vin. Et même sans ambition viticole, vous profiterez de vos raisins dans des confitures maison ou de délicieuses tartes. Pour bien se développer, les vignes ont besoin d'un sol dont le pH se situe entre 5,0 et 6,0, ainsi que d'un apport régulier en éléments nutritifs chaque année.
Au moment de la plantation, choisissez impérativement un emplacement bénéficiant d'un sol bien drainé : l'eau stagnante est fatale aux ceps de vigne.
Ce dont vous aurez besoin
- Engrais 10-6-4 (azote-phosphore-potassium)
- Bêche de jardin
- Tuyau d'arrosage
- Chlorure de potassium
Étapes à suivre
1. Apporter de l'azote
Deux semaines après la plantation, incorporez de l'azote au sol en utilisant environ 4,5 kg (10 livres) d'engrais 10-6-4 pour chaque 30 mètres (100 pieds) de rang. Renouvelez le même apport chaque année, dès l'apparition des nouvelles pousses au début du printemps. Incorporez l'engrais à la couche superficielle du sol à l'aide d'une bêche, ou faites-le pénétrer en arrosant avec un tuyau d'arrosage. Veillez à maintenir l'engrais à une distance de 15 à 30 cm (6 à 12 pouces) du tronc et répartissez-le uniformément autour de la vigne.
2. Ajouter du chlorure de potassium
Lorsque les vignes commencent à fleurir, apportez du chlorure de potassium au sol. Appliquez uniquement entre 450 g et 900 g (1 à 2 livres) par le biais du système d'irrigation. L'application manuelle n'est envisageable que si l'arrosage ou l'aspersion est impossible.
3. Apporter du phosphore
Le phosphore ne s'applique qu'une fois tous les trois ans. Utilisez un râteau pour bien l'incorporer au sol autour du pied de la vigne, là où les racines pourront l'absorber progressivement.
4. Corriger une carence en magnésium
Si les feuilles de vos vignes commencent à jaunir ou à brunir, il s'agit probablement d'une carence en magnésium. Appliquez alors du sulfate de magnésium : comptez environ 60 g (2 onces) pour les jeunes plants et 115 à 230 g (4 à 8 onces) pour les vignes matures.
5. Fertiliser avec des oligo-éléments
Pour finir, pensez aux engrais riches en oligo-éléments, essentiels à la vigueur de la vigne. Restez toutefois prudent et respectez scrupuleusement les dosages recommandés pour votre région : un surdosage pourrait gravement nuire à vos ceps.
Conseils supplémentaires
Pour optimiser la santé de vos vignes, effectuez une analyse de sol avant chaque saison de fertilisation. Cela vous permettra d'ajuster précisément les apports en fonction des besoins réels de votre terrain et d'éviter tout excès néfaste. Un sol équilibré, combiné à ces apports réguliers, vous garantira une récolte abondante et des raisins pleins de saveur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-plants/1007132380.html