Le jardin de nœuds, véritable chef-d'œuvre végétal, trouve ses origines à la Renaissance. À cette époque, les jardiniers plantaient des herbes aromatiques et des haies de manière à ce que, vus de loin, les massifs évoquent une corde ou un ruban noué. Ce type de jardin se cultive généralement avec des plantes au port compact, taillées avec rigueur pour conserver leur allure formelle. Pour réussir un jardin en nœud, il faut sélectionner, disposer et planter les végétaux afin que le motif dessine une figure précise et harmonieuse.
Matériel nécessaire
- Crayon
- Papier millimétré
- Mètre ruban
- 20 piquets
- Motoculteur
- Compost
- Ficelle
- Pelle
Étapes de réalisation
1. Concevez le motif avant la plantation
Les jardins en nœud sont généralement carrés et comportent en leur centre un motif géométrique composé de carrés, de cercles ou de losanges entrelacés. Idéalement, ces motifs sont symétriques, dans la pure tradition des compositions de la Renaissance. Une fois le motif choisi, reportez ses dimensions sur du papier millimétré : le jardin doit tenir dans un quadrillage de cinq cases de large sur cinq cases de profondeur. Dessinez ensuite le motif à l'intérieur de ces cases.
2. Choisissez les plantes selon leur couleur et leur taille
Privilégiez les arbustes nains ou les herbes au port bas et compact. L'épiaire (oreille d'agneau), le romarin, la lavande, le buis nain, l'if du Japon, l'hysope, la cataire ou encore la germandrée constituent d'excellents choix. Sélectionnez également plusieurs variétés aux teintes différentes afin de créer des « rubans » colorés qui s'entrelacent : associez par exemple romarin et lavande pour obtenir l'effet de rubans argentés et verts se croisant entre les massifs.
3. Délimitez l'emplacement du jardin
Mesurez la surface et enfoncez un piquet à chaque angle pour marquer les dimensions. Un carré d'environ 7,5 mètres (25 pieds) de côté constitue une taille idéale. Placez ensuite des piquets le long de chaque côté, tous les 1,20 mètre environ (4 pieds).
4. Préparez le sol
Travaillez la terre sur une profondeur de 30 centimètres (12 pouces) à l'aide d'un motoculteur. Incorporez ensuite du compost afin d'obtenir un sol meuble et riche en matière organique, dans lequel vos herbes aromatiques prospéreront.
5. Tendez la ficelle pour former un quadrillage
Reliez chaque piquet au piquet situé directement en face à l'aide de ficelle, de manière à dessiner un quadrillage identique au plan de cinq cases sur cinq tracé sur votre papier millimétré.
6. Plantez puis retirez les repères
Plantez les herbes et les arbustes en veillant à aligner chaque sujet sur sa position correspondante dans le quadrillage, conformément au dessin réalisé. Une fois la plantation terminée, retirez les piquets et la ficelle.
Astuce : arrosez généreusement après la plantation et maintenez une taille régulière tout au long de l'année pour préserver la netteté des lignes de votre motif au fil des saisons.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007107137.html