Angelica se développe à l'ombre complète et les terres humides . Angelica pousse 6 pieds de haut avec un feuillage charnu et vert clair , tiges creuses . Une plante bisannuelle , il produit des graines dans la deuxième année . Les graines, fleurs , feuilles, tiges et racines sont toutes comestibles . Ajouter les feuilles d'angélique à salades et légumes d'été et hacher les tiges pour un croquant , légume cuit . La racine séchée râpée dans les pains et autres viennoiseries ajoute un goût de réglisse .
Menthe et mélisse
Mint préfère le soleil mais pousse bien à l'ombre complète . Monnaie développe dans des conditions de plus en plus humide avec un sol profond, riche . Un étalement vivace , menthe envoie stolons souterrains . Menthe de plantes ou de son rapport , mélisse , dans le sol ombragé et humide . Récolter les feuilles toute l'année pour le thé , les boissons, salades et plats cuisinés . Monnaie pousse de 2 à 4 pieds de haut et rapidement crée un parfum , couvre-sol comestible dans une zone ombragée .
Aspérule odorante
aspérule se développe dans les climats tempérés , aime l'ombre et un sol humide et il a un goût de vanille . Cette croissance pérenne de 8 à 12 pouces de hauteur avec délicates fleurs blanches et feuillage vert vif . Usine aspérule comme couvre-sol et la récolte des feuilles au printemps et en été. Feuilles de l'aspérule odorante secs et les ajouter à sachets et pot-pourri , ou les utiliser pour le thé ou les boissons fraîches d' été.
Lungwort
lungwort des plantes dans des conditions humides et ombragés . Cette plante fait un nouveau plus de salades d'été et il peut même éloigner les limaces , selon la Société Herb . En raison de la forte teneur en alcaloïdes , l'utilisation excessive de la pulmonaire peut être toxique . Les plantes poussent de 6 à 18 pouces de hauteur et fleurissent tôt au printemps . Pulmonaire est une plante vivace à faible entretien .
Persil
persil pousse dans les climats frais et humides où il jouit mi-ombre . Dans les climats chauds , persil plante dans un ombre complète , zone humide . Il s'agit d'une plante herbacée annuelle de la Méditerranée . Persil plantes à partir de graines au printemps . Décaler plusieurs plantations de quatre à six semaines pour une récolte continue d'été . Prenez branches du jardin au besoin . Hacher le persil et l'ajouter à la vaisselle ou utiliser les brins comme garniture .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106948.html