Le Lepidium meyenii, plus connu sous le nom de maca, est une plante vivace originaire des hauts plateaux des Andes péruviennes. Sa racine, appréciée pour ses propriétés médicinales, entre notamment dans la composition de remèdes traditionnels destinés à traiter l'infertilité. Dans son habitat naturel, elle pousse sur les toundras escarpées et les plaines alpines, à plus de 3 350 mètres d'altitude. Avec les bonnes techniques de plantation, il est tout à fait possible de cultiver la maca comme plante d'intérieur en pot.
Matériel nécessaire
- Sable
- Mousse de tourbe
- Terreau pour plantes
- Pots biodégradables pour semis
- Graines de Lepidium meyenii
- Soucoupe
- Film plastique alimentaire
- Pots de 4 litres environ
- Engrais
Étapes de plantation
Préparer le substrat
Mélangez à parts égales du sable, de la mousse de tourbe et du terreau ordinaire afin d'obtenir un substrat homogène et bien drainé.
Effectuer le semis
Remplissez aux deux tiers les pots biodégradables avec ce mélange. Déposez ensuite trois ou quatre graines de maca uniformément sur la surface du substrat dans chaque pot.
Recouvrez les graines d'une fine couche de mélange, à une profondeur équivalant à deux ou trois fois leur diamètre. Tassez légèrement la terre du bout des doigts au-dessus des graines ainsi enfouies.
Arroser et protéger les semis
Placez les petits pots dans une soucoupe afin de recueillir l'excédent d'eau, puis vaporisez la surface du substrat à l'aide d'un pulvérisateur. Six ou sept pressions suffisent pour déposer un léger voile d'humidité sur toute la surface.
Couvrez ensuite le plateau de semis d'une feuille de film plastique alimentaire posée sans serrer.
Favoriser la germination
Installez vos semis dans un emplacement recevant au moins huit à dix heures de soleil direct par jour. Maintenez le substrat uniformément humide : les jeunes pousses devraient apparaître en surface sous deux à trois semaines. Retirez le film plastique dès la levée des semis afin de limiter les risques de maladies fongiques.
Entretien des jeunes plants
Arrosage
Gardez le substrat légèrement humide au niveau des racines pendant que les jeunes plants grandissent et développent leurs feuilles. Vérifiez l'humidité en enfonçant le bout du doigt sur environ 2,5 cm dans un coin du plateau : la terre à cette profondeur doit être fraîche et légèrement humide. Selon le taux d'humidité de votre intérieur, un apport de 0,3 à 0,6 cm d'eau tous les deux à trois jours peut s'avérer nécessaire.
Éclaircir et rempoter
Lorsque la deuxième série de feuilles apparaît, ne conservez que le plant le plus vigoureux dans chaque pot en pinçant les autres à la base. Repiquez ensuite les jeunes plants dans des pots plus grands, en utilisant le même mélange de terreau.
Fertiliser
Nourrissez les jeunes plants de maca avec un engrais végétal adapté aux légumes-racines, comme celui destiné aux navets. Des apports réguliers compensent la richesse nutritionnelle dont ces plantes bénéficient naturellement dans leur milieu d'origine.
Récolte
Récoltez les racines environ sept mois après la date de semis. Comme pour les betteraves, les carottes ou les radis, arroser le sol six à huit heures avant la récolte l'assouplit et facilite grandement l'extraction des racines.
Conseils supplémentaires
Habituée aux climats frais des hauteurs andines, la maca supporte mal la chaleur excessive. Installez-la idéalement dans une pièce fraîche, entre 13 et 18 °C, loin de toute source de chaleur directe. Veillez également à un bon drainage : un substrat détrempé favorise la pourriture des racines et compromet la réussite de votre culture.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106885.html