Que vous habitiez dans une maison spacieuse ou dans un petit appartement, transformer une étagère à chaussures en jardin d'herbes aromatiques est une astuce ingénieuse pour profiter d'herbes fraîches à tout moment. Du basilic au persil, en passant par l'aneth, presque toutes les herbes de cuisine s'épanouissent dans des pots disposés sur plusieurs niveaux, ce qui permet de gagner de la place tout en maximisant l'exposition au soleil. Veillez simplement à bien protéger l'étagère contre les intempéries, sans quoi vous devrez rapidement la remplacer.
Ce dont vous aurez besoin
- Vernis à bois extérieur
- Pinceau
- Papier de verre à grain 250
- Jardinières rectangulaires
Instructions
Préparer l'étagère
Appliquez une couche de vernis à bois extérieur sur l'ensemble de l'étagère afin de sceller le bois et de le protéger contre les intempéries. Laissez ensuite sécher pendant au moins deux heures.
Poncez les imperfections éventuelles avec du papier de verre à grain 250, puis appliquez une seconde couche de vernis. Laissez cette dernière sécher toute la nuit.
Placez l'étagère à l'endroit le plus ensoleillé de votre terrasse ou de votre balcon, là où elle recevra un maximum de lumière directe et non filtrée.
Déposez une jardinière rectangulaire sur chacun des niveaux de l'étagère.
Planter les herbes
Semez directement vos graines au printemps, ou démarrez vos plants à l'intérieur durant l'hiver avant de les repiquer au printemps. Cultivées en pots, les herbes sont moins exposées aux dégâts du gel que lorsqu'elles poussent en pleine terre.
Arrosez votre jardin dès que les premiers centimètres de terre sont secs au toucher ou si les herbes commencent à flétrir. Attention toutefois à ne pas trop arroser : l'excédent d'eau risque de s'écouler par le fond des jardinières et de laisser des traces sur l'étagère.
Récoltez les herbes fraîches au fur et à mesure de vos besoins en cuisine. Si une plante devient trop volumineuse pour son contenant, taillez-la généreusement puis faites sécher les feuilles dans votre cuisine.
Une fois les herbes fanées à l'automne, remplacez la terre des jardinières. Vous disposerez ainsi d'un sol frais et riche en nutriments pour la saison suivante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106563.html