* 1/4 tasse de vin rosé pétillant
* 1/4 tasse d'eau
* 1 cuillère à soupe de sucre semoule
* 2 cuillères à soupe de poudre de gélatine sans saveur
* 1 cuillère à soupe de miel
* 1 cuillère à café d'eau de rose
* 2 gouttes de colorant alimentaire rouge
* 1/2 cuillère à café d'huile végétale
Instructions
1. Dans une petite casserole, mélangez le vin rosé pétillant et l'eau. Porter à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.
2. Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
3. Retirez la casserole du feu et ajoutez la gélatine en poudre. Remuer jusqu'à ce que la poudre de gélatine soit complètement dissoute.
4. Incorporez le miel, l’eau de rose et le colorant alimentaire.
5. Versez le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces et réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit.
6. Une fois les gummies pris, coupez-les en petits morceaux.
7. Dans un petit bol, mélangez l'huile végétale et quelques cuillères à soupe de sucre semoule.
8. Mélangez les oursons gommeux dans le mélange d'huile et de sucre pour les enrober.
9. Conservez les oursons gommeux dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Conseils
* Pour rendre les gummies encore plus brillants, ajoutez quelques cuillères à soupe de paillettes comestibles au mélange.
* Pour une saveur de rose plus intense, utilisez de l'eau gazeuse aromatisée à la rose au lieu de l'eau gazeuse ordinaire.
* Si vous n'avez pas de moule à pain, vous pouvez également utiliser un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Assurez-vous simplement de couper les bonbons en petits morceaux.
* Les oursons gommeux peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007133974.html