Depuis que l'homme cultive la vigne, les insectes, les oiseaux et les animaux se régalent de ses raisins. Trois grandes variétés se cultivent notamment aux États-Unis : le raisin européen (Vitis vinifera), le raisin américain (Vitis labrusca) et le muscadine (Vitis rotundifolia). Le raisin européen pousse dans les zones de rusticité 6 à 9 de l'USDA, le raisin américain dans les zones 4 à 7 et le muscadine dans les zones 7 à 10. Quel que soit le type cultivé, la vigne compte malheureusement de nombreux ennemis.
Les insectes volants
Quatre insectes volants s'attaquent particulièrement aux raisins : la tordeuse de la grappe, l'aleurode, le scarabée japonais et la cicadelle.
La tordeuse de la grappe perce les grains de raisin avant de les recouvrir de fils soyeux. Cueillez et détruisez les fruits atteints, et retirez les cocons enroulés dans les feuilles. L'ouvrage Rodale's Garden Answers recommande d'éliminer toutes les feuilles tombées à l'automne afin de détruire les chrysalides qui y passent l'hiver.
Les aleurodes déposent sur les raisins une couche collante propice au développement de moisissures noires. Cette substance peut être rincée, mais pour réduire la population d'aleurodes, vaporisez sur la plante un savon biodégradable naturel dilué à raison d'un bouchon par litre d'eau.
Le scarabée japonais dévore les feuilles en ne laissant subsister que le réseau de nervures. La cueillette manuelle ou l'utilisation de nématodes parasites constituent des solutions naturelles efficaces.
La cicadelle provoque de fines ponctuations vert pâle le long des nervures des feuilles. Celles-ci finissent par perdre leur couleur et se dessécher. Contre ces ravageurs, l'introduction d'insectes bénéfiques donne généralement d'excellents résultats.
Les insectes non volants
Les cochenilles farineuses et les foreurs de racines peuvent tous deux nuire gravement à la vigne. Les cochenilles farineuses sont des insectes blancs et sans ailes que l'on observe sur les feuilles et les tiges. Comme les aleurodes, elles laissent derrière elles une sécrétion collante qui favorise l'apparition de fumagine. Lâcher leurs parasites et prédateurs naturels permet de les contrôler efficacement.
Le ver du pied de vigne pose un problème particulier au muscadine : il pénètre dans le cep à sa base, puis progresse jusqu'aux racines qu'il détruit. Maintenir le sol propre et bien désherbé autour des ceps constitue la meilleure défense.
Les oiseaux
Tout oiseau friand de baies est susceptible de se nourrir de vos raisins. Des trous dans les grains signalent généralement leur passage. Protéger la vigne des oiseaux demande toutefois des précautions particulières. Installer un filet au-dessus des ceps est un moyen efficace de limiter les dégâts. Une autre méthode consiste à enfermer chaque grappe dans un sac en papier. Rodale's Garden Answers conseille de percer un petit trou dans l'angle inférieur du sac afin de laisser s'écouler l'eau de pluie, puis d'agrafer solidement le haut du sac autour du pédoncule.
Les mammifères
Cerfs, opossums, écureuils et ratons laveurs mangent volontiers les raisins. Selon l'extension IFAS de l'Université de Floride, les coyotes peuvent également s'en régaler. Un seul de ces animaux peut causer des dégâts considérables si vous ne possédez qu'un ou deux ceps. Pour éviter ce genre de problème, la meilleure solution reste de planter votre vignoble loin des habitats de la faune sauvage.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023079.html